Nouvelles recettes

Crucian frit, avec mujdei et polenta

Crucian frit, avec mujdei et polenta

Le poisson est nettoyé des écailles, fendu et les nattes et les oreilles sont enlevés. Laver dans un peu d'eau, puis bien égoutter. Mélanger le malai avec la farine de poisson et les épices dans une assiette.

Saupoudrer d'épices à l'extérieur et à l'intérieur du poisson, puis rouler chaque morceau de poisson dans le mélange de maïs et de farine. Placez délicatement les morceaux dans l'huile chaude et faites frire, puis retirez-les sur une serviette en papier pour enlever l'excès de graisse.

Servir avec de la sauce à l'ail et de la polenta chaude.



Phytophage frit

Phytophage frit recettes: comment cuisiner phytophage frit et les recettes les plus savoureuses pour les recettes phytophages, maquereau frit, saumon frit, carassin frit.

Phytophage frit

Aliments avec du poisson 1 poisson phytophage de plus de 1,5-2 kg 100 g de maïs 200 ml d'huile (de palme) 1 citron 5-6 gousses d'ail quelques feuilles de persil sel poivre thym paprika épices pour poisson

Poisson (phytophage) frit avec polenta et sauce jute

Plats avec plus de 4 à 5 morceaux de poisson (phytophage) 100 g de farine 100 g de farine de maïs sel 150 ml d'huile 200 ml d'ail eau 100 g de yaourt 2 cuillères à soupe de vinaigre de marié au miel (vin)

Marinade de poisson (phytophage)

Aliments avec plus de 1 kg de poisson (phytophage) 5 carottes 1 céleri 2 panais 2 gros oignons 1-2 verre d'huile (100ml) 1-2 vinaigre de cidre de pomme avec du miel (vinaigre de vin) sel poivre baies feuilles de laurier 1 pot de rouge bouillon (pâte de tomate)

Rondelles phytophages aux pommes de terre farcies poids par portion

Plats avec plus de 1-2 pommes de terre adaptées 1 médaillon phytophage 15 ml de crème liquide 20 g de fromage blanc 10 g de fromage de chèvre 1 gousse d'ail sel poivre huile pour la conception : poireau et réduction d'acéto balsamico

Over phytophage avec poivrons, tomates, pommes de terre au four

Plats avec plus de 1 pièce.Sur phytophage, 1-2 poivrons verts, & nbsp1 tomate 5-6 pommes de terre 3-4 gousses d'ail sel poivre, 1 cuillère à café de basilic 1 cuillère à café de romarin jus de citron d'un citron 5-6 cuillères à soupe d'huile

Saumure de pêche

Aliments avec du poisson -un filet phytophage salé (env. 400 g), -un filet phytophage frais (env. 5-600g, -2 morceaux de maquereau (500 g), -aneth, -persil, -thym, -50 ml d'huile , -2 tomates fraîches, -1 piments forts, -un gros piment, -3-4 gousses d'ail, -une cuillère à café de paprika.

Merde frite

Aliments avec du poisson -3-4 morceaux de carpe (filets) -farine -huile frite -sel

Poisson frit

1kg de poisson (j'ai eu du somotel), 1 tête d'ail, farine, sel, huile de friture, 1 citron, maïs

Maïs frit avec du maïs.

Plats avec plus de 1 500 kg d'huile de sel de carpe de maïs pour la friture

Pain aux aubergines

Aliments avec légumes et légumes verts 2 grosses aubergines 100 g de vache ou de brebis telemea 100 g de fromage cottage un peu de farine pour faire frire persil aneth sel poivre 1 œuf pour faire frire chapelure

Pain aux aubergines

Plats Repas, Plats sans viande 2 grosses aubergines 100 g de vache ou de brebis telemea 100 g de fromage blanc un peu de farine pour la friture persil aneth sel poivre 1 oeuf pour la friture chapelure

Truite frite

Plats avec plus de 2 truites (500g) semoule de maïs finement moulue semoule de maïs râpée poivre sauge séchée ail séché, granulés paprika paprika sel citrons huile de palme pour la friture

Caras frits avec polenta et sauce à l'ail

Aliments, Plats de poisson, Caras poisson ou autre poisson malai huile d'ail pour la friture 1 jaune d'oeuf farine épices : thym, poivre, paprika, vegeta, origan etc

Maquereau frit

Citron, farine de blé, maquereau filet de maquereau citron farine de blé sel poivre huile pour friture

Carpe frite au citron

Plats avec plus de 4 tranches de jus de carpe d'un citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive huile d'origan pour la friture farine sel poivre moulu

Carpe frite avec une garniture de pommes de terre naturelles

Plats de poisson - 1 carpe de 1 - 1,5 kg - farine - maïs - paprika - sel - 4-5 pommes de terre moyennes - 50 g de crème sure - huile pour friture - persil - 3-4 gousses d'ail - jus d'un citron

Pui Jakob

Plats de viande 1 poulet grillé ou frit 150 gr. margarine bacon ou beurre pour la friture 200 gr. champignons 250 ml. crème 50ml. sauce chili ou ketchup 18 gr. farine 35 gr. cacahuètes

Lait frit - un dessert très simple

Gâteaux faits maison, gâteaux, bonbons 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse d'amidon 1/4 cuillère à café de muscade 3 tasses de lait 1 cuillère à soupe de beurre 2 œufs zeste de citron 3/4 tasse de chapelure huile pour la friture 100 g de sucre en poudre

Foie frit aux champignons

Poivrons, Poivrons rouges, Poulet Ingrédients 4 personnes : 500 g de foie de porc (poulet de veau) 150 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de farine 200 ml d'huile pour la friture 1/4 de poivron rouge sel poivre

Poisson et frites

Aliments, Plats de poisson, Poisson 5 filets de cabillaud 500 ml de bière 10 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 cuillère à café d'ail en poudre sel et poivre au goût 5 cuillères à soupe de vinaigre blanc frites huile pour friture

Poisson frit à l'ail vert

Repas avec plus de 1 kg sur 1 tasse de farine sel huile pour la friture 1 botte d'ail vert 1 tomate rouge 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron poivre, sel

Truite frite sauce à l'ail vert

Plats avec plus de 2 grosses truites fraîches 50 g de chapelure 50 g de farine de maïs un bouquet d'ail vert 4-5 cuillères à soupe d'huile pour la sauce jus de citron sel, poivre huile pour la friture feuilles de menthe fraîche

Croquettes de béchamel

Chapelure pour béchamel : 100 gr de beurre 100 gr de farine blanche 1 litre de lait sel poivre noix de muscade moulue pour la garniture : 300 gr blanc de poulet bouilli pour la friture : farine 3 œufs crus chapelure huile pour la friture

Carpe frite avec sauce gremaolata

Carpe 6 tranches de carpe farine de sel et paprika doux pour rouler des morceaux d'huile de poisson pour la friture pour la sauce 1 lien de persil 2 gousses d'ail zeste d'1 citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de jus de citron

Filets de pain de maïs aux corn flakes

Poisson frit, Poisson, Poisson au four 4 pièces de filets filets 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin sel poivre 100 g de farine 1 blanc d'oeuf 200 g de cornflakes huile pour la friture

Poitrine de dinde de Shanghai

Plats de viande 1 morceau de poitrine de dinde (1 kg). 3 oeufs. 2 cuillères à soupe de sauce soja. 2 cuillères à soupe de moutarde. sel et poivre fraîchement moulu. huile d'amidon pour la friture (palme non hydrogénée). aneth et estragon séché. sésame. 1 kg de pommes de terre, pour la friture (garniture).

Salé frit à l'ail

Plats avec plus de 6 morceaux de choucroute d'environ 300 g pièce 6 cuillères à soupe de maïs 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de paprika chaud 1 gousse d'ail quelques brins de persil 1 citron 2-3 tranches d'orange 2-3 poivrons 1-2 cuillères à soupe vinaigre 300 ml d'huile pour.

Petit déjeuner anglais

Saucisses grillées œufs (omelette ou œufs) haricots grillés haricots à la sauce tomate et bacon frit. J'en ai plus.

Filets de poisson & quotdonut & quot frits

Plats de poisson en faisant mes courses, la semaine dernière, j'ai vu des filets de poisson "beignet" était surgelé. J'ai pensé que c'était une sorte de poisson, rond. Mais ce n'était pas le cas. C'était un filet de poisson roulé, mais beau rendu agréable. Je l'ai fait frire, comme je fais frire n'importe quel poisson.

Filets de carpe, frits avec polenta et mujdei

Plats avec plus de 2 ou 3 filets de carpes fraîches. 3 oeufs. 250 ou 300 gr d'huile de palme pour la friture. 500 gr de malai grisé. 1 cuillère à café d'huile pressée à froid pour mujdei. sel, poivre rose fraîchement moulu, 6-8 gousses d'ail pour mujdei, persil vert haché.

Carpe frite avec sauce tomate et câpres

Plats de poisson à frire 4 tranches de farine de carpe huile de poivre moulu sel pour sauce 3 cuillères à soupe de câpres 4-5 tomates 2-3 gousses d'ail 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de sucre râpé 2 feuilles de laurier huile d'olive sel moulu poivre

Poisson frit dans une sauce au vinaigre

Nourriture, Plats de poisson, Poisson huile d'olive pour la friture 500 g de farine de poisson (maquereau, bar ou daurade) 2 oignons moyens hachés 1 piment en poudre 3 - 4 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de romarin séché 2 feuilles de laurier 100 ml de vin rouge 100 ml de rouge sel de vinaigre de vin

Escargots avec pommes de terre au four comme à Alba-Iulia.

Plats de viande 2 poitrines de poulet (poitrines plus grosses). 2 oeufs. 200 gr de pesmet. huile de friture (j'utilise de l'huile de palme pour la friture). 1kg de pommes de terre au four. 50 gr de beurre. sel 2 cuillères à café de paprika, poivre fraîchement moulu, vegeta de plafar.

Poisson frit

4 farine de poisson frais huile de palme sel

Poulet frit mariné

Vinaigre, Vin 1,2-1,5 kg de poulet (cuisses entières ou poitrine) 5-6 gousses d'ail 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de thym séché 2 cuillères à soupe de vinaigre 50 ml de vin 1 cuillère à café de paprika 1 pointe de couteau de paprika 1 cuillère à café d'ail granulé 1 cuillère à café de concentré de.

Snitel à la choucroute

Plats de viande 4 morceaux de poitrine de poulet appropriés. 300 gr de chapelure pour la friture. 300gr de farine. 300 gr d'huile de palme non hydrogénée (pour la friture). 4 ou 5 œufs, selon la taille des escargots. 50 gr de beurre. 1 boîte de tomates hachées dans du jus de tomate (tomates). sel et.

Aubergine frite

1 aubergine 20 gr farine sel huile pour friture

Forfaits été

Chou (pour 2 personnes résultat 16 pièces) 100 g de porc ou de bacon finement haché 1/4 petit chou 1 carotte épluchée 100 g de soupe de nouilles fines (sans œuf) 2 oignons verts 4 grosses gousses d'ail poivre au goût 15 baies de coriandre sauce soja au goût .

Tarte aux pommes de terre

Pomme de terre 4 pommes de terre sel poivre farine huile (pour la friture)

Poisson frit

Carpe paprika ou farine portionnée de sommeil, huile de sel de paprika.

Repas de chou-fleur

Plats de viande 3 cuisses, 3 choux-fleurs, huile pour friture, 2 cuillères à soupe de bouillon, sel, poivre, un bouquet de persil.


Caras frit

Caras frit recettes: comment cuisiner caras frits et les recettes les plus savoureuses pour la saumure de carassin, le maquereau frit, le phytophage frit, le saumon frit.

Caras frits avec polenta et sauce à l'ail

Aliments, Plats de poisson, Caras poisson ou autre poisson malai huile d'ail pour la friture 1 jaune d'oeuf farine épices : thym, poivre, paprika, vegeta, origan etc

Plaque faciale

Plats avec plus de 5 morceaux de carassins à 300g 3-4 tomates 1-2 poivrons 1 carotte 2-3 oignons 4-5 gousses d'ail 100g vin blanc jus de tomate sel poivre 1/2 citron

Glace de visages

Pâtes et pizza 50 g de caviar de carassin 1 tasse d'eau minérale (soda, eau) jus de 1/2 citron 200 ml d'huile 1 tomate 1 poivron 4-5 olives persil vert

Saumure de visages

Alimentation, Plats de poisson, Plus de 5 morceaux de carassin, 1 sachet d'épices pour poisson, 2 têtes d'ail, 1 piment fort, 1 feuille de laurier, 1/2 cuillère à café de thym

Pain et carotte avec sauce sur le plateau

Aliments avec du poisson -1 dorade -1 carassin -2 oignons -1 grosse carotte -1 morceau de céleri -2 poivrons -600 ml de jus de tomate -huile -1 bouquet de persil -2 citrons -1 tête d'ail -sel

Poisson farci au chou-spécialité Dobrogean

Les plats de poisson sont généralement utilisés carpe ou carassin J'ai utilisé 6 pcs. Plus gros carassin chou doux ou cornichons utilisé un chou frais d'environ 800 g 2 tomates, une cuillère à soupe de bouillon ou au goût 2 pcs. d'oignons séchés peuvent être utilisés et des oignons verts à l'aneth.

Saramura de Caras

Plats avec plus de 2 crucians 2-3 tomates 1-2 piments forts 4-5 gousses d'ail persil sel poivre épices pour poisson

Caviar rapide

Pâtes et pizza 1 cuillère à soupe de caviar (carpe, carassin) 1/2 l d'huile 100g de semoule (facultatif) 1 citron 1 oignon (facultatif) 1 poivron 1 tomate 5-6 olives

Saumure de carpe

Plats à base de carpe ou carpe 3-4 tomates, une gousse d'ail un piment fort, du persil vert 100ml d'huile, des épices : sel thym poivre (de préférence frais du jardin).

Soupe de poisson

Soupes et bouillons, Bortsch 4 sortes de poissons (têtes et queues) : j'ai utilisé du poisson-chat, du brochet, du carassin et de la tomate 2 gros oignons 4 carottes 1 gros panais un petit céleri un bouquet de persil vert un bouquet de mélèze 0,5l de bortsch

Poisson farci aux légumes

Repas avec plus de 2 poissons (caras de la bonne taille) 3-4 tomates 1 courgette 4 gousses d'ail 1-2 poivrons 3-4 petites carottes 1 petit panais 1 bouquet d'oignons verts aneth sel poivre baies huile de paprika beurre sauce au piment fort vin blanc sec

Trop salé et sec

carassin frais variante 1 pour la saumure vous avez besoin d'eau et de gros sel variante 2 vous n'avez besoin que de gros sel

Poisson croustillant

Les plats avec des poissons pêchés par votre mari ou dans le pire des cas achetés (environ 500, 600g) peuvent être de la carpe, carassin, perche, brochet, etc. 6 cuillères à soupe de farine blanche 1 cuillère à café de sel de maïs au goût 1 citron 500 ml d'huile 10 chiots d'ail 1 tomate

Merde frite

Aliments avec du poisson -3-4 morceaux de carpe (filets) -farine -huile frite -sel

Poisson frit

1kg de poisson (j'ai eu du somotel), 1 tête d'ail, farine, sel, huile de friture, 1 citron, maïs

Poisson avec différentes purées

Repas avec plus de 1-2 morceaux de poisson (carpe carpe) 8 tranches de bacon 2 tomates de la bonne taille 4 carottes adaptées (ou 2 plus grosses) 2 morceaux de panais 300 gr d'épinards surgelés (en sachet) 2 cuillères à café de raifort beurre purée sel, 1/2 cuillère à café 1/2 poivre.

Poisson salé et séché avec légumes cuits au four

Aliments avec plus de 10 pcs. carassin sec et salé 2 pommes 2 pcs. carotte 4 pommes de terre adaptées 2 citrons un bouquet de persil une plus grosse tête d'ail ou au goût quelques bouquets de chou-fleur (j'avais du chou-fleur déjà bouilli) 100 ml de vin blanc huile d'olive poivre.

Maïs frit avec du maïs.

Plats avec plus de 1 500 kg d'huile de sel de carpe de maïs pour la friture

Pain aux aubergines

Aliments avec légumes et légumes verts 2 grosses aubergines 100 g de vache ou de brebis telemea 100 g de fromage cottage un peu de farine pour faire frire persil aneth sel poivre 1 œuf pour faire frire chapelure

Pain aux aubergines

Plats Repas, Plats sans viande 2 grosses aubergines 100 g de vache ou de brebis telemea 100 g de fromage blanc un peu de farine pour la friture persil aneth sel poivre 1 oeuf pour la friture chapelure

Truite frite

Plats avec plus de 2 truites (500g) semoule de maïs finement moulue semoule de maïs râpée poivre sauge séchée ail séché, granulés paprika paprika sel citrons huile de palme pour la friture

Maquereau frit

Citron, farine de blé, maquereau filet de maquereau citron farine de blé sel poivre huile pour friture

Carpe frite au citron

Plats avec plus de 4 tranches de jus de carpe d'un citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive huile d'origan pour la friture farine sel poivre moulu

Carpe frite avec une garniture de pommes de terre naturelles

Plats de poisson - 1 carpe de 1 - 1,5 kg - farine - maïs - paprika - sel - 4-5 pommes de terre moyennes - 50 g de crème sure - huile pour friture - persil - 3-4 gousses d'ail - jus d'un citron

Pui Jakob

Plats de viande 1 poulet grillé ou frit 150 gr. margarine bacon ou beurre pour la friture 200 gr. champignons 250 ml. crème 50ml. sauce chili ou ketchup 18 gr. farine 35 gr. cacahuètes

Lait frit - un dessert très simple

Gâteaux faits maison, gâteaux, bonbons 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse d'amidon 1/4 cuillère à café de muscade 3 tasses de lait 1 cuillère à soupe de beurre 2 œufs zeste de citron 3/4 tasse de chapelure huile pour la friture 100 g de sucre en poudre

Foie frit aux champignons

Poivrons, Poivrons rouges, Poulet Ingrédients 4 personnes : 500 g de foie de porc (poulet de veau) 150 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de farine 200 ml d'huile pour la friture 1/4 de poivron rouge sel poivre

Poisson et frites

Aliments, Plats de poisson, Poisson 5 filets de morue 500 ml de bière 10 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de romarin séché 1 cuillère à café d'ail en poudre sel et poivre au goût 5 cuillères à soupe de vinaigre blanc frites huile pour friture

Poisson frit à l'ail vert

Repas avec plus de 1 kg sur 1 tasse de farine sel huile pour la friture 1 botte d'ail vert 1 tomate rouge 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron poivre, sel

Truite frite sauce à l'ail vert

Plats avec plus de 2 grosses truites fraîches 50 g de chapelure 50 g de farine de maïs un bouquet d'ail vert 4-5 cuillères à soupe d'huile pour la sauce jus de citron sel, poivre huile pour la friture feuilles de menthe fraîche

Croquettes de béchamel

Chapelure pour béchamel : 100 gr de beurre 100 gr de farine blanche 1 litre de lait sel poivre noix de muscade moulue pour la garniture : 300 gr blanc de poulet bouilli pour la friture : farine 3 œufs crus chapelure huile pour la friture

Carpe frite avec sauce gremaolata

Carpe 6 tranches de carpe farine de sel et paprika doux pour rouler des morceaux d'huile de poisson pour la friture pour la sauce 1 lien de persil 2 gousses d'ail zeste d'1 citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de jus de citron

Filets de pain de maïs aux corn flakes

Poisson frit, Poisson, Poisson au four 4 pièces de filets filets 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin sel poivre 100 g de farine 1 blanc d'oeuf 200 g de cornflakes huile pour la friture

Poitrine de dinde de Shanghai

Plats de viande 1 morceau de poitrine de dinde (1 kg). 3 oeufs. 2 cuillères à soupe de sauce soja. 2 cuillères à soupe de moutarde. sel et poivre fraîchement moulu. huile d'amidon pour la friture (palme non hydrogénée). aneth et estragon séché. sésame. 1 kg de pommes de terre, pour la friture (garniture).

Salé frit à l'ail

Plats avec plus de 6 morceaux de choucroute d'environ 300 g pièce 6 cuillères à soupe de maïs 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de paprika chaud 1 gousse d'ail quelques brins de persil 1 citron 2-3 tranches d'orange 2-3 poivrons 1-2 cuillères à soupe vinaigre 300 ml d'huile pour.

Petit déjeuner anglais

Saucisses grillées œufs (omelette ou œufs) haricots grillés haricots à la sauce tomate et bacon frit. J'en ai plus.

Filets de poisson & quotdonut & quot frits

Plats de poisson en faisant mes courses, la semaine dernière, j'ai vu des filets de poisson "beignet" était surgelé. J'ai pensé que c'était une sorte de poisson, rond. Mais ce n'était pas le cas. C'était un filet de poisson roulé, mais beau rendu agréable. Je l'ai frit, comme je fais frire n'importe quel poisson.

Sur le paquet

Aliments avec du poisson 1 dorade ou algue nettoyée des écailles et des abats 1 citron tranché 1 jus de citron pressé sel poivre 2 cm morceau de gingembre émincé 2 gousses d'ail coupées en tranches fines 1 cuillère à soupe de vin blanc 1/3 cloche rouge nettoyée poivre et.

Filets de carpe, frits avec polenta et mujdei

Plats avec plus de 2 ou 3 filets de carpes fraîches. 3 oeufs. 250 ou 300 gr d'huile de palme pour la friture. 500 gr de malai grisé. 1 cuillère à café d'huile pressée à froid pour mujdei. sel, poivre rose fraîchement moulu, 6-8 gousses d'ail pour mujdei, persil vert haché.

Carpe frite avec sauce tomate et câpres

Plats de poisson à frire 4 tranches de farine de carpe huile de poivre moulu sel pour sauce 3 cuillères à soupe de câpres 4-5 tomates 2-3 gousses d'ail 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de sucre râpé 2 feuilles de laurier huile d'olive sel moulu poivre

Poisson frit dans une sauce au vinaigre

Nourriture, Plats de poisson, Poisson huile d'olive pour la friture 500 g de farine de poisson (maquereau, bar ou daurade) 2 oignons moyens hachés 1 piment en poudre 3 - 4 gousses d'ail hachées 1 cuillère à café de romarin séché 2 feuilles de laurier 100 ml de vin rouge 100 ml de rouge sel de vinaigre de vin

Escargots avec pommes de terre au four comme à Alba-Iulia.

Plats de viande 2 poitrines de poulet (poitrines plus grosses). 2 oeufs. 200 gr de pesmet. huile de friture (j'utilise de l'huile de palme pour la friture). 1kg de pommes de terre au four. 50 gr de beurre. sel 2 cuillères à café de paprika, poivre fraîchement moulu, vegeta de plafar.

Poisson frit

4 farine de poisson frais huile de palme sel

Poulet frit mariné

Vinaigre, Vin 1,2-1,5 kg de poulet (cuisses entières ou poitrine) 5-6 gousses d'ail 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de thym séché 2 cuillères à soupe de vinaigre 50 ml de vin 1 cuillère à café de paprika 1 pointe de couteau de paprika 1 cuillère à café d'ail granulé 1 cuillère à café de concentré de.

Snitel à la choucroute

Plats de viande 4 morceaux de poitrine de poulet appropriés. 300 gr de chapelure pour la friture. 300gr de farine. 300 gr d'huile de palme non hydrogénée (pour la friture). 4 ou 5 œufs, selon la taille des escargots. 50 gr de beurre. 1 boîte de tomates hachées dans du jus de tomate (tomates). sel et.

Aubergine frite

1 aubergine 20 gr farine sel huile pour friture

Forfaits été

Chou (pour 2 personnes résultat 16 pièces) 100 g de porc ou de bacon finement haché 1/4 petit chou 1 carotte épluchée 100 g de soupe de nouilles fines (sans œuf) 2 oignons verts 4 grosses gousses d'ail poivre au goût 15 baies de coriandre sauce soja au goût .

Poisson frit

Carpe paprika ou farine portionnée de sommeil, huile de sel de paprika.

Tarte aux pommes de terre

Pomme de terre 4 pommes de terre sel poivre farine huile (pour la friture)

Repas de chou-fleur

Plats de viande 3 cuisses, 3 choux-fleurs, huile pour friture, 2 cuillères à soupe de bouillon, sel, poivre, un bouquet de persil.


  • 1,5 kg de poisson pas trop gros, eau douce
  • 2 gousses d'ail
  • persil, maïs, sel

Nous nettoyons le poisson, le lavons à l'eau froide, coupons les gros poissons en deux morceaux et leur donnons une pincée de sel.

Nous nettoyons le poisson, le lavons à l'eau froide et le partageons

Nous le laissons prendre son sel pendant env. 30 minutes. Nous mettons deux poignées de maïs dans une assiette. Au bout de 30 minutes, égouttez le poisson et roulez-le dans le maïs.

Égoutter le poisson et le rouler dans le maïs

Nous le faisons frire dans une poêle chaude. Il est préférable de retourner le poisson dans la poêle le moins de fois possible, afin qu'il ne s'effrite pas.

Faire revenir le poisson dans une poêle chaude

On nettoie les gousses d'ail, on les écrase et on prépare une sauce simple, avec du sel et un peu d'eau froide. Hachez quelques brins de persil et ajoutez-les à la sauce. Une fois le poisson frit, le disposer sur une assiette et égaliser la sauce sur le poisson.

..pêches persillées sur poisson & # 8230

En fait, le mot mujda vient de doit avoir = moût d'ail, date limite tu étant une forme archaïque pour l'ail (en français IA )

Enfin, nous préparons la polenta, rendue un peu plus forte et nous pouvons manger sans inhibitions, en trempant la polenta dans le jus d'ail. Simple prêt et bon pour se lécher les doigts.


Sauce à l'ail classique

Ingrédients de la sauce à l'ail classique

  • pâte d'ail préparée ci-dessus
  • 300 ml. eau, soda ou eau minérale
  • persil vert haché facultatif

Méthode de préparation

  1. Préparez la pâte d'ail selon les instructions ci-dessus.
  2. Une fois l'huile incorporée à l'ail, ajoutez progressivement l'eau minérale en remuant doucement avec une cuillère, jusqu'à ce que la sauce blanchisse.
  3. Saupoudrer de persil.
  4. Il peut être servi avec du poisson, de la viande frite ou des légumes.

Prima Latte Argent Café Espresso

Bol de four, couvercle, fonte émaillée, 6,6L, ovale, rouge

Pack de 2 rouleaux prédécoupés 28 x 4,8 m

Anita Birleanu, 13 août 2013

lumi (Chef de cuisine), 2 mai 2009

Oui, j'élève également le poisson uniquement sur la colonne principale et cela s'avère bien.

valentina ionita (Chef de cuisine), 2 mai 2009

C'est un passe-temps pour moi aussi. Comme la cuisine, ça me détend beaucoup. C'est un plaisir.

Sidy (Chef), 2 mai 2009

Vali. vous avez un pêcheur de famille. Comme je l'ai fait. deux et trois. Je pense qu'il commence demain aussi ! Merveilleux.


Vidéo: Romanian SOS DE USTUROI Garlic Sauce. Mujdei by @lovedayrl on TikTok (Janvier 2022).