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- Pain complet
Un délicieux pain complet que mes enfants adorent. Mes enfants aiment faire ce pain car les quantités d'ingrédients sont faciles à suivre.
Kent, Angleterre, Royaume-Uni
56 personnes ont créé ça
IngrédientsPour: 6 personnes
- 300 ml d'eau
- 2 cuillères à soupe de margarine, ramollie
- 250g de farine de pain blanc
- 125g de farine complète
- 3 cuillères à soupe de lait en poudre
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 1/2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à café de levure pour machine à pain
- 5 cuillères à soupe de mélange de graines de citrouille et de tournesol
MéthodePréparation: 5 min ›Cuisson: 3 h› Prêt en: 3 h 5 min
- Mettez les ingrédients dans la machine à pain dans l'ordre indiqué. Vous pouvez ajouter les graines depuis le début ou les ajouter au bip pour indiquer la deuxième phase de pétrissage.
- Sélectionnez le cycle de base ou blanc. Utilisez une croûte de couleur moyenne. Donne 1 1/2 lb de pain. Retirer du moule une fois cuit et laisser refroidir sur une grille pendant 1 heure avant de trancher ou de mettre en sac.
Substitution
Vous pouvez utiliser toute la farine blanche si vous voulez un pain aux graines blanches. Vous pouvez également remplacer les graines par celles que vous préférez, mais attention à ne pas en ajouter trop car cela peut faire que le pain ne lève pas aussi bien.
Vu récemment
Avis et notesNote globale moyenne:(11)
Avis en anglais (10)
Pain moelleux, humide et bien levé. Fera certainement encore.Merci.-17 janvier 2011
Recette très facile et simple: DI la cuit dans un four préchauffé à feu doux (gaz 3)), et j'ai utilisé de la farine ordinaire (farine mixte et farine à levure automatique). Résultat: Bon pain avec une croûte brune à l'extérieur et à l'intérieur doux et spongieux .. Charmant! J'ai également ajouté beaucoup de graines de tournesol dans la pâte et 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le dessus juste avant de la mettre au four.-23 février 2015
Super pain tout usage. Tranche bien pour les sandwichs et fait de beaux toasts. Taille parfaite pour ma machine à pain qui ne cuit qu'un pain de 400 grammes.-06 nov 2013
A mon avis tu te trompes. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP.
Bonne affaire!
Je m'excuse, mais, à mon avis, vous commettez une erreur. Je peux le prouver.
Nous devons tout essayer
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