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Recette Quiche au brocoli et poivrons rouges

Recette Quiche au brocoli et poivrons rouges


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  • Quiche au brocoli

Cette quiche remplie de légumes est cuite dans un grand moule plus profond que la moyenne et la pâte est étalée finement pour donner une quantité généreuse de garniture et une petite proportion de pâte dans chaque tranche. Servir tiède, plutôt que brûlant ou froid, avec une salade croquante légèrement assaisonnée.

88 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 8

  • 15 g (½ once) de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 225 g (8 oz) d'oignons, tranchés finement
  • 1 poivron rouge, épépiné et haché finement
  • 85 g (3 oz) de brocoli, coupé en petits bouquets
  • 3 gros œufs, battus
  • 225 ml (7½ fl oz) de lait demi-écrémé
  • 3 cuillères à soupe de persil finement haché ou de ciboulette fraîche
  • 125 g (4½ oz) de champignons shiitake ou de petits champignons en coupe fermée, tranchés
  • 115 g (4 oz) de maïs sucré surgelé, décongelé et égoutté
  • sel et poivre
  • Pâtisserie
  • 125 g (4½ oz) de farine ordinaire
  • 125 g (4½ oz) de farine complète nature
  • pincée de poivre de cayenne (facultatif)
  • 125 g (4½ oz) de beurre, réfrigéré et coupé en dés

MéthodePréparation:1h45min ›Cuisine :45min ›Prêt en :2h30min

  1. Réalisez d'abord la pâte. Tamisez les deux types de farine et le poivre de Cayenne, si vous en utilisez, dans un grand bol, en ajoutant le son laissé dans le tamis. Frotter dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe d'eau glacée et mélanger pour former une pâte, en ajoutant 1 cuillère à soupe d'eau supplémentaire, si nécessaire.
  2. Rassemblez la pâte en boule, puis étalez-la sur une surface légèrement farinée en un cercle de 28 cm (11 po) d'environ 3 mm (a po) d'épaisseur. Utilisez la pâte pour tapisser un moule à flan cannelé de 23 cm (9 po) à fond lâche et d'environ 3 cm (1 1/4 po) de profondeur. Piquer le fond de tarte à l'aide d'une fourchette, puis couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes.
  3. Placez une plaque à pâtisserie dans le four et préchauffez-la à 200°C (400°F, thermostat 6). Faire fondre le beurre avec l'huile d'olive dans une poêle ou une grande casserole. Ajouter les oignons et bien mélanger, puis couvrir et cuire à feu très doux pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très tendres.
  4. Pendant ce temps, blanchir le poivron rouge dans une casserole d'eau bouillante pendant 1 minute. Retirer à l'aide d'une écumoire, placer le poivron dans une passoire et rafraîchir sous l'eau froide, puis bien égoutter. Ajouter le brocoli à la même eau et blanchir pendant 30 secondes, puis retirer, rafraîchir et bien égoutter.
  5. Tapisser la pâte réfrigérée d'un morceau de papier sulfurisé et couvrir de haricots ou de riz. Placer sur la plaque de cuisson chaude et cuire au four pendant 20 minutes. Retirez le papier et les haricots et poursuivez la cuisson de la pâte feuilletée pendant 5 minutes. Badigeonner le fond de la pâte avec un peu d'œuf battu et cuire encore 2 minutes. Sortir du four en laissant la plaque à l'intérieur. Baisser le four à 190°C (375°F, thermostat 5).
  6. Battre le lait avec les oeufs. Ajouter les herbes et l'assaisonnement au goût. Répartir les oignons dans le fond de tarte, puis ajouter le poivron rouge, le brocoli, les champignons et le maïs doux. Verser le mélange d'œufs sur les légumes.
  7. Placer la quiche au four, sur la plaque de cuisson chaude, et cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. Laisser refroidir au moins 10 minutes avant de servir.

Quelques idées supplémentaires

*Pour une pâte croustillante de style méditerranéen, faible en gras saturés, remplacez le beurre par 125 ml (4½ fl oz) d'huile d'olive. Utilisez 2 à 4 cuillères à soupe d'eau tiède plutôt que glacée. Rassemblez la pâte en une boule molle, puis pressez-la sur le fond et sur les côtés du moule à flan, en éliminant tout excès de pâte. Cette pâtisserie délicate doit être manipulée avec précaution. Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes. Ne pas cuire à l'aveugle : verser la garniture dans le moule non cuit et cuire au four à 180 °C (350 °F, thermostat 4) pendant 55 à 60 minutes. Laissez la quiche prendre et refroidir avant de servir. Coupez-le avec un couteau dentelé. * D'autres légumes appropriés à inclure sont les tomates épépinées finement hachées, les pois écossés et les courgettes tranchées. Pour une saveur anisée, attendrir un bulbe de fenouil émincé avec les oignons. Des épinards cuits hachés et bien égouttés peuvent également être ajoutés, étalés en une fine couche sur les oignons.

Points positifs

Les œufs ont reçu une « mauvaise presse » ces dernières années en raison de leur teneur en cholestérol, mais ils sont une excellente source de nombreux nutriments, notamment des protéines, du fer et des vitamines A, B et E. Ils sont également faibles en gras.

Chaque portion fournit

C, A, B12, E, folate, B1, niacine, calcium, fer, sélénium

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(4)

Avis en anglais (5)

Belle texture pour cette quiche, pas trop ferme. J'ai fait rôtir une variété de poivrons pour la couleur et j'ai sorti des champignons et du maïs sucré. Je trouve la quiche sucrée de toute façon et les champignons semblaient trop terreux pour une quiche de style médical. J'ai également ajouté un cheddar fort au mélange d'œufs pour lier et ajouter de l'acidité. J'ai des poulets et c'était donc bien pour utiliser le surplus d'œufs. Vous ne pouvez pas battre un vrai œuf ! (excusez le jeu de mots)-25 mars 2009

Quantités d'ingrédients modifiées. Champignons et maïs sucrés omis, oignon rouge et poivrons orange et verts ajoutés pour la couleur.-25 mars 2009

Quantités d'ingrédients modifiées. Mettez un jaune d'œuf supplémentaire et des légumes assaisonnés ainsi qu'un mélange d'œufs. ciboulette fraîche ajoutée-25 mars 2009


Quiche au fromage cottage et brocoli cheddar

Cette quiche au fromage cottage et au brocoli et au cheddar rassemble deux de mes aliments préférés : le fromage cottage et la quiche ! Ce n'est un secret pour personne que je suis un grand fan de l'ajout de fromage cottage dans mes œufs brouillés et à un moment donné l'automne dernier, je me suis dit pourquoi ne pas essayer le fromage cottage dans une quiche ? L'idée a eu du succès et a donné une quiche très délicieuse. Je n'arrive pas à croire que je me contente de photographier et de partager la recette !


Résumé de la recette

  • 1 livre de pâtes linguini
  • 1 livre de brocoli frais, haché
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 1 poivron rouge, tranché finement
  • 1 pincée de sel d'ail
  • ¼ tasse de parmesan râpé

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Cuire le brocoli à la vapeur avec 2 cuillères à soupe d'eau au micro-ondes pendant 6-7 minutes.

Dans une poêle de 10 pouces, chauffer l'huile d'olive et le beurre à feu doux. Incorporer l'ail (plus ou moins selon vos goûts) et les tranches de poivron rouge faire sauter doucement.

Égoutter le brocoli et l'ajouter à la poêle. Saupoudrer légèrement de sel à l'ail et faire sauter le brocoli et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.


Résumé de la recette

  • 1 croûte à tarte non cuite (9 pouces)
  • 3 cuillères à soupe de beurre, divisé
  • 1 oignon, émincé
  • 1 cuillère à café d'ail émincé
  • 2 tasses de brocoli frais haché
  • 1 ½ tasse de fromage mozzarella râpé
  • 4 œufs bien battus
  • 1 ½ tasse de lait
  • 1 cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de beurre fondu

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapisser un moule à tarte profond de 9 pouces de croûte.

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande casserole à feu moyen-doux. Ajouter l'oignon, l'ail et le brocoli. Cuire lentement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Répartir les légumes dans la croûte et saupoudrer de fromage.

Mélanger les œufs et le lait. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Incorporer 1 cuillère à soupe de beurre fondu restant. Verser le mélange d'œufs sur les légumes et le fromage.


Brocoli & Quiche aux poivrons rouges rôtis plus Egglands Best Giveaway!

Ils disent que les meilleures recettes sont faites avec amour et je suis heureux de célébrer le mois du cœur américain en février en créant un plat familial en utilisant les meilleurs œufs d'Eggland. Les œufs sont l'un de mes ingrédients les plus utilisés et ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Cette quiche est quelque chose que ma famille et moi pourrions manger à tout moment.

Récemment, ma fille de seize ans est devenue végétarienne. Je dirais qu'elle est une végétarienne inconstante car elle a déjà essayé d'être végétarienne une fois, mais a cédé plusieurs mois après avoir commencé à cause de l'odeur d'un hamburger juteux grillé au charbon de bois. Les adolescentes sont insipides comme ça et nous verrons combien de temps cela dure. Mais en ce moment, je prépare des repas végétariens qui lui plaisent, mais qui fournissent également beaucoup de protéines et de nutriments. Cette quiche rentre parfaitement dans cette catégorie.

Une quiche est facile à faire et j'aime superposer la mienne d'une certaine manière pour que la croûte ne soit pas détrempée. Je dépose d'abord la croûte dans une assiette à tarte. Ne me jugez pas car il s'agit d'une croûte à tarte réfrigérée achetée en magasin. Comme vous le savez probablement déjà, je pue les croûtes et j'aime la facilité. Une fois la croûte dans l'assiette, je saupoudre d'abord le fromage.

Ensuite, je fais sauter les légumes dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile d'olive. Ils n'ont pas besoin d'être cuits longtemps mais j'aime juste les faire flétrir un peu.

Je les laisse refroidir quelques minutes puis les dépose sur le fromage. Assurez-vous de les répartir uniformément.

Ensuite, les œufs sont battus avec des épices et du lait évaporé sans gras. Il est versé directement dans le fond de tarte et la quiche est prête à cuire. Mettez la quiche au four et faites cuire à 350 degrés pendant environ 45 minutes.

Voici à quoi ressemblera votre belle quiche. Assurez-vous de la refroidir d'abord car une quiche chaude est très difficile à couper en belles tranches.

J'adore avoir une quiche pour le dîner! C'est quelque chose qu'il est bon de préparer à l'avance puis de réchauffer au four ou au micro-ondes. L'utilisation des meilleurs œufs d'Eggland me donne des avantages supplémentaires par rapport aux œufs ordinaires.

Saviez-vous qu'ils contiennent quatre fois plus de vitamine D, dix fois plus de vitamine E, plus du double de la quantité d'oméga-3, trente-huit pour cent de plus de lutéine, trois fois plus de vitamine B12 et vingt-cinq pour cent moins de graisses saturées par rapport à l'ordinaire des œufs?

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Pour participer pour gagner, veuillez laisser un commentaire me disant quelle est votre façon préférée de manger des œufs. Pour trois entrées supplémentaires, vous pouvez :

S'il vous plaît assurez-vous de laisser un commentaire me disant que vous avez aimé, ou épinglé pour des entrées supplémentaires. Le concours se termine le vendredi 7 février à 11 h 59 HNE. Vous devez avoir une adresse postale aux États-Unis pour participer. Le gagnant sera choisi par random.org et je le notifierai par email. Le gagnant a 48 heures pour répondre et recevoir son prix.

Vous voulez plus d'informations sur Eggland's Best? Voici leur site web et leurs pages sur les réseaux sociaux :


Variantes et substitutions

Voici quelques façons de modifier cette recette, surtout si vous la préparez souvent :

  • Utilisez un autre légume. J'aime utiliser le brocoli dans cette recette car c'est l'un de mes légumes préférés. Mais j'imagine que le chou-fleur haché fonctionnerait aussi. Une quiche très similaire que je fais aussi assez souvent est cette quiche aux épinards. C'est excellent.
  • J'utilise du brocoli haché surgelé dans cette recette parce que c'est tellement pratique. Mais évidemment, vous pouvez utiliser du brocoli frais si vous préférez et le hacher vous-même après l'avoir cuit.
  • Ajoutez une poignée de légumes supplémentaires, comme des carottes râpées ou des épinards.
  • Variez le fromage que vous utilisez. Je suis fidèle au cheddar, mais vous pouvez utiliser de nombreux types de fromage à pâte dure râpé ici. Je peux aussi imaginer que la feta émiettée serait très savoureuse.
  • Ajoutez une petite quantité de viande comme du poulet cuit râpé, du jambon ou du bacon émietté.

Quiche aux brocolis et poivrons rouges


1 livre de brocoli, nettoyé et coupé en morceaux de 1/2 pouce
1 oignon moyen
1/4 tasse de poivron rouge haché
2 cuillères à soupe de beurre
1 croûte à tarte prête à l'emploi (en bas seulement) cuite dans un moule à quiche et refroidie
4 œufs
3/4 tasse de crème
1 1/4 tasse de lait entier
1 1/2 cuillères à café de thym frais, émincé
1 cuillère à café de coriandre moulue
1 citron, zesté
1 gousse d'ail, émincée
1/4 livre de parmesan, râpé
1/4 livre de fromage suisse, râpé
Sel et poivre fraîchement moulu

Instructions:

Préchauffer le four à 375 degrés.

Placer la plaque à pâtisserie dans le four pour préchauffer (cela sera utilisé sous la quiche pour récupérer les jus de cuisson). Dans une poêle moyenne à feu moyen, faire revenir le brocoli, l'oignon et le poivron rouge jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter la gousse d'ail émincée à la dernière minute de faire sauter les légumes. Mettre les légumes sautés dans la croûte à tarte préparée et garnir de parmesan et de fromage suisse. Fouetter les œufs, la crème, le lait, le thym, la coriandre, le zeste de citron, le sel et le poivre au goût dans un bol moyen. Verser sur le mélange de brocoli dans la croûte à tarte. Placer le moule à quiche sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 30 minutes avant de couper pour servir pour permettre à la quiche de se mettre en place. Peut être servi tiède ou à température ambiante.

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Résumé de la recette

  • Farine tout usage, à rouler
  • 1 pâte à tarte simple maison ou du commerce
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 2 tasses d'oignon jaune moyen en dés (à partir de 1 gros oignon)
  • Gros sel et poivre moulu
  • 6 gros oeufs
  • 3/4 tasse de crème épaisse
  • 3/4 livre de fleurons de brocoli, cuits à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants
  • 1 tasse de cheddar fort râpé (4 onces)

Préchauffer le four à 375 degrés. Fariner légèrement un rouleau à pâtisserie et une surface de travail et abaisser la pâte en un rond de 12 pouces. Placer dans une assiette à tarte de 9 pouces, replier le surplomb en dessous et sertir le bord. Placer une feuille de papier sulfurisé sur la pâte et la remplir de poids à tarte ou de haricots secs. Cuire au four jusqu'à ce que le bord soit sec et légèrement doré, environ 20 minutes. Retirez le parchemin et les poids.

Entre-temps, dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, assaisonner de sel et de poivre et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, de 8 à 10 minutes. Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs et la crème. Ajouter l'oignon, les fleurons de brocoli et le fromage et assaisonner avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Fouetter pour combiner, verser dans la croûte et cuire au four jusqu'à ce que le centre de la quiche soit à peine pris, de 40 à 45 minutes. Servez chaud ou à température ambiante.


Quiche aux légumes et au fromage

Dans ce plat, vous créerez une garniture de quiche délicieusement légère en mélangeant des œufs avec des poivrons et des courgettes sautés et juste une touche de crème sure. Vous servirez la quiche avec un simple côté de brocoli rôti mélangé à une vinaigrette ranch crémeuse et piquante.

Veuillez noter que les informations nutritionnelles, y compris les ingrédients et les allergènes, peuvent différer de celles ci-dessus en fonction de votre emplacement. Des informations nutritionnelles spécifiques à l'emplacement peuvent être consultées lors de l'abonnement ou en vous connectant si vous êtes déjà abonné.

Titre

Préchauffer le four à 425°F. Lavez et séchez les produits frais. Couper et jeter le fond ½ pouces du brocoli tige couper le brocoli en petits bouquets. Trimestre le courgette dans le sens de la longueur, puis trancher finement dans le sens de la largeur. Couper et jeter les tiges des poivrons retirer les noyaux, puis trancher finement les poivrons en rondelles. Peler et hacher grossièrement 2 gousses d'ail. Râper le du fromage sur le petit côté d'une râpe à boîte.

Placer le fleurons de brocoli sur une plaque de cuisson. Arroser avec huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Mélanger pour enrober et disposer en une couche uniforme. Rôtir de 20 à 22 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'on les pique avec une fourchette. Retirer du four. Transférer dans un bol. Ajouter le vinaigrette ranch et mélanger pour bien enrober. Couvrir de papier d'aluminium pour garder au chaud.

Pendant que le brocoli rôtit, dans une grande poêle (antiadhésive, si vous en avez une), chauffer 2 cuillères à café d'huile d'olive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajouter le courgettes et poivrons coupés en tranches. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire, en remuant de temps en temps, de 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter le ail haché et autant de flocons de piment rouge que vous le souhaitez, selon la façon dont vous aimez le plat épicé. Cuire, en remuant de temps en temps, 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés et ramollis. Éteignez le feu.

Casser le des œufs dans un grand bol battre jusqu'à consistance lisse. Fouetter dans le Crème fraîche et 2 cuillères à soupe d'eau. Ajouter le légumes cuits. Assaisonner avec du sel et du poivre en remuant pour bien mélanger. Placer le croûte à tarte sur une plaque à pâtisserie en la laissant dans son moule. Versez délicatement le remplissage dans la croûte. Haut avec le fromage râpé.

Cuire le Quiche 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit prise et bien cuite. Sortir du four et laisser reposer au moins 2 minutes avant de servir. Servir le quiche au four avec le brocoli habillé sur le côté. Prendre plaisir!

Conseils de chefs à domicile

À propos du tablier bleu

Blue Apron propose des recettes originales étape par étape et des ingrédients frais aux clients de tout le pays. Nos menus changent chaque semaine, donc à chaque livraison, vous apprenez à cuisiner de nouveaux plats inventifs avec des ingrédients de saison. En nous permettant de vous procurer ces ingrédients difficiles à trouver, vous obtiendrez des aliments plus frais et moins chers que ceux que vous pouvez obtenir dans votre supermarché local, et il n'y a pas de gaspillage car nous ne vous envoyons que ce dont vous avez besoin pour chaque recette.

Nous avons nommé notre entreprise &ldquoBlue Apron&rdquo parce que les chefs du monde entier portent des tabliers bleus lorsqu'ils apprennent à cuisiner, et c'est devenu un symbole de l'apprentissage continu de la cuisine. Nous pensons que vous n'avez jamais fini d'apprendre en cuisine, c'est pourquoi nous concevons nos menus de manière à ce que vous appreniez toujours de nouvelles techniques de cuisine, que vous essayiez de nouvelles cuisines et que vous utilisiez des ingrédients uniques.

Blue Apron est un service d'abonnement hebdomadaire sans engagement - vous pouvez sauter une semaine ou annuler à tout moment avec un préavis d'une semaine. Nous avons hâte de cuisiner avec vous !

Préchauffer le four à 425°F. Lavez et séchez les produits frais. Couper et jeter le fond ½ pouces du brocoli tige couper le brocoli en petits bouquets. Trimestre le courgette dans le sens de la longueur, puis trancher finement dans le sens de la largeur. Couper et jeter les tiges des poivrons retirer les noyaux, puis trancher finement les poivrons en rondelles. Eplucher et hacher grossièrement 2 gousses d'ail. Râper le du fromage sur le petit côté d'une râpe à boîte.

Placer le fleurons de brocoli sur une plaque de cuisson. Arroser avec huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Mélanger pour enrober et disposer en une couche uniforme. Rôtir de 20 à 22 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'on les pique avec une fourchette. Retirer du four. Transférer dans un bol. Ajouter le vinaigrette ranch et mélanger pour bien enrober. Couvrir de papier d'aluminium pour garder au chaud.

Pendant que le brocoli rôtit, dans une grande poêle (antiadhésive, si vous en avez une), chauffer 2 cuillères à café d'huile d'olive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajouter le courgettes et poivrons coupés en tranches. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire, en remuant de temps en temps, de 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter le ail haché et autant de flocons de piment rouge que vous le souhaitez, selon la façon dont vous aimez le plat épicé. Cuire, en remuant de temps en temps, 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés et ramollis. Éteignez le feu.

Casser le des œufs dans un grand bol battre jusqu'à consistance lisse. Fouetter dans le Crème fraîche et 2 cuillères à soupe d'eau. Ajouter le légumes cuits. Assaisonner avec du sel et du poivre en remuant pour bien mélanger. Placer le croûte à tarte sur une plaque à pâtisserie en la laissant dans son moule. Versez délicatement le remplissage dans la croûte. Haut avec le fromage râpé.

Cuire le Quiche 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit prise et bien cuite. Sortir du four et laisser reposer au moins 2 minutes avant de servir. Servir le quiche au four avec le brocoli habillé sur le côté. Prendre plaisir!


Résumé de la recette

  • 1 croûte à tarte non cuite (9 pouces)
  • 1 paquet (10 onces) de fleurons de brocoli surgelés
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 oignon, émincé
  • 1 cuillère à café d'ail, émincé
  • 1 ½ tasse de jambon cuit en dés
  • 1 ½ tasse de fromage cheddar râpé
  • 1 tasse de lait
  • 4 œufs battus
  • ½ cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café de paprika fumé

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Presser la croûte à tarte dans une assiette à tarte de 9 pouces mise de côté.

Placer le brocoli dans un bol en verre. Couvrir le bol d'une pellicule plastique. Cuire le brocoli au micro-ondes à intervalles de 1 minute jusqu'à ce qu'il soit uniformément chaud, environ 5 minutes au total, réserver.

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient légèrement translucides, environ 5 minutes.

Incorporer le jambon et le brocoli au mélange d'oignons et transférer sur la croûte à tarte.

Battre le cheddar, le lait, les œufs et le poivre noir dans un bol et verser sur le mélange de jambon. Saupoudrer de paprika sur toute la quiche.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la quiche en ressorte propre, 30 à 45 minutes.


Voir la vidéo: #LGDK: Quiche rapide aux brocolis + recette de ma parfaite pâte brisée! (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Elvyn

    A mon avis, le sens s'est déroulé de la tête aux pieds, l'affteur a sorti tout ce qu'il pouvait, pour quoi grâce à lui !

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    Nous pouvons parler sur cette question pendant longtemps.

  3. Jovan

    C'est intéressant. Où puis-je en savoir plus à ce sujet ?

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