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Gâteau tête de mort

Gâteau tête de mort


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Comptoir :

Séparer les blancs d'œufs des jaunes.Fouetter les blancs d'œufs puis ajouter progressivement le sucre et continuer à battre jusqu'à ce que cela devienne une meringue. Ajouter les jaunes et la farine mélangés à la levure en remuant de haut en bas, puis ajouter les flocons de chocolat.

Verser la composition obtenue dans une plaque à fond amovible recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant environ une heure jusqu'à ce qu'elle passe le test du cure-dent.

Afin de pouvoir faire la partie où se trouve la bouche du crâne, j'ai également préparé un plan de travail.

Crème:

Faire fondre le chocolat au bain de vapeur avec 200 ml de crème fouettée puis réfrigérer la composition obtenue. Fouettez le reste de la crème fouettée puis ajoutez le mélange au chocolat et continuez à mélanger jusqu'à ce qu'il durcisse.

Glaçage:

Faire bouillir le sucre avec de l'eau jusqu'à ce qu'il épaississe un peu puis ajouter l'essence de rhum.

Assemblée:

J'ai coupé le plan de travail en trois et à partir du deuxième plan de travail j'ai découpé des tranches pour pouvoir faire la partie avec la bouche + sirop, crème, le deuxième plan de travail + sirop, crème, le troisième plan de travail + sirop et une fine couche de crème. Ensuite, je l'ai décoré avec du chocolat en plastique.


Découvrez quand vous devez vous inquiéter, quand vous devez l'emmener aux urgences et dans quelles situations vous pouvez soigner votre enfant tranquillement à la maison, en cas de maux de tête.

1. Ne paniquez pas

Même si le coup à la tête semble assez grave, pas de panique. Vous secouerez encore plus votre bébé. Tout ce que vous avez à faire est de vous calmer, vous et votre bébé, pour pouvoir examiner correctement la plaie et déterminer ce qui doit être fait ensuite. Tout saignement dû à un coup porté à la tête devrait s'arrêter au bout de 10 minutes. Si cela ne s'est pas produit, quelques points de suture peuvent être nécessaires, alors allez immédiatement chez le médecin.

2. Cherchez la bosse

Le plus souvent, les coups à la tête produisent des bosses. Ne vous inquiétez pas trop, un sac de glace ou une compresse d'eau froide placée sur le coup apaisera la douleur et aura un effet anti-inflammatoire.

3. Connaissez votre enfant

Le plus important est de savoir comment votre enfant réagit aux coups. Si après un coup à la tête vous vous rendez compte qu'il a un comportement complètement différent de celui auquel vous étiez habitué (il n'arrête pas de pleurer, il a du mal à coordonner ses mouvements), il faut aller chez le médecin d'urgence. Même si vous êtes confus et ne savez pas exactement s'il a quelque chose ou non, il est préférable de le prendre pour un contrôle.

Habituellement, après un coup à la tête, les enfants ne vomissent qu'une seule fois. Mais si cela se reproduit, rendez-vous aux urgences. Là, il sera soumis à des tests pour s'assurer que tout va bien.

5. A-t-il un visage rouge et chaud ?

Habituellement, quand ils pleurent, les visages de leurs enfants deviennent rouges et brûlants. Mais si ces deux choses persistent et que l'enfant a une respiration lourde et bruyante, il est possible que la tension intracrânienne ait augmenté. Dans cette situation, consultez immédiatement le médecin. N'oubliez jamais la règle, en cas de doute, allez vérifier.

6. Avez-vous des bleus sur les yeux ?

Un effet « œil de panda » peut survenir après un coup sur la tête. Cela signifie une pression artérielle élevée dans le crâne, il est donc temps d'aller chez le médecin.

7. Est-ce que du liquide s'écoule de votre nez ou de vos oreilles ?

Qu'il s'agisse de sang ou de liquide clair, n'essayez pas d'arrêter cette fuite de liquide. Mettez un chiffon propre autour de la zone touchée et allez immédiatement chez le médecin.

8. S'est-il endormi ?

Si l'enfant s'endort après un coup à la tête, quel que soit son âge, ce n'est pas un problème, surtout si tous les signes vitaux sont normaux. Mais si vous ne pouvez pas le réveiller, alors vous devez vous inquiéter.

9. A-t-il perdu connaissance ?

Dans ce cas, il va sans dire que vous devez appeler une salle d'urgence. D'ici là, essayez de prodiguer les premiers soins : dégagez les voies respiratoires, vérifiez s'il respire puis écartez l'enfant.


Nourriture de poitrine de poulet aux champignons

Archives de recettes roumaines & # 8211 Recettes roumaines & # 8211 Recettes roumaines et. Coing Pelta & # 8211 Recettes culinaires avec Gina Bradea. Je vais essayer le gâteau dans le cahier de tes tantes, mais sous forme de. Confitures à la confiture 13 recettes : Cors frais avec merde ou confiture, Cors avec. Poulet au four, farci de légumes, champignons et riz & # 8211 Recettes.

Tarte au fromage sucré & # 8211 Recettes & # 8211 Roumain et. Marque privée & # 8211 Un autre type de recette de fromage, ci-dessous. Aucune information n'est disponible pour cette page.


Tout ce que vous devez savoir sur les procédures Burr Hole

Un trou est un petit trou percé dans le crâne. Les trous de bavure sont utilisés lorsqu'une chirurgie du cerveau devient nécessaire.

En soi, un trou peut être une procédure médicale qui traite une affection cérébrale, telle que :

Dans de nombreux cas, les trous de lavage font partie des procédures d'urgence résultant de blessures traumatiques et sont utilisés pour :

  • calme la pression sur le cerveau
  • le sang coule du cerveau après une blessure traumatique
  • retirer les éclats d'obus ou d'autres objets déposés dans le crâne

Les chirurgiens utilisent également des trous de rupture dans le cadre d'un processus de traitement à plus grande échelle. Il peut être nécessaire de :

  • insérer un dispositif médical
  • enlève les tumeurs
  • biopsie d'une tumeur au cerveau

Les fosses à bavures sont un premier pas vers des chirurgiens du cerveau plus gros et plus compliqués. Pour effectuer une intervention chirurgicale sur votre cerveau, les chirurgiens doivent avoir accès aux tissus mous sous le crâne. Un trou de croissance crée une entrée que les chirurgiens peuvent utiliser pour guider soigneusement leurs instruments dans votre cerveau.

Dans certains cas, plusieurs orifices peuvent être placés à différents endroits du crâne pour permettre aux chirurgiens d'accéder à une zone plus large du cerveau.

Bien que le processus de perçage du crâne soit délicat, il est relativement routinier.


La puissance de nos prières pour les endormis

Le pieux Macaire le Grand, alors qu'il traversait autrefois le désert d'Égypte, a trouvé un crâne humain. Et étant éclairé par le Seigneur, il lui fut révélé qu'il avait été un prêtre païen, qui se mit à parler et à dire : Quand vous priez pour ceux qui dorment, les païens se réjouissent, et tous ceux qui travaillent en enfer se réjouissent. est éclairé pour les prières de la terre faites avec amour.

Le pouvoir des prières pour les endormis

Car le Seigneur a voulu aider ceux qui dormaient, il leur a permis de se montrer aux vivants à travers des rêves et des visions. Et eux, se souvenant de ceux-ci, devraient prier pour leur délivrance de la damnation éternelle.

A propos de Sheol, ou les maisons des morts

La prière pour les endormis est de la nourriture, de l'eau qui refroidit la chaleur et de la lumière qui illumine ceux qui se trouvent dans le lieu appelé Sheol, le royaume de la mort ou la demeure des morts. Sheol est un mot qui dans les Écritures hébraïques désigne le lieu où les âmes ou les esprits éteints passent leur temps, en attendant la Résurrection et le Jugement du public.

Dans le shéol, cependant, il y a deux sortes de demeures pour les morts : la demeure des sauvés et la demeure des condamnés à la mort éternelle. La première catégorie est aussi appelée la poitrine d'Abraham, et la seconde, l'étang de feu de l'enfer. Nous savons d'après l'Évangile, comme Jésus le montre dans une parabole, qu'entre ces deux endroits il y a un gouffre infranchissable. À la résurrection du Sauveur, par sa descente aux enfers, Jésus a délié la malédiction de la mort, a brisé les liens de ceux qui étaient dans les ténèbres et a élevé avec lui au ciel tous les justes de l'Ancien Testament, y compris Adam et Eve, qui ont été sauvés et pardonnent par la croix et le sacrifice du Sauveur.

& # 8220Les morts continuent de vivre en mémoire des vivants par leurs bonnes actions & # 8221

Nous prions donc Dieu, Celui qui a l'amour infini, avec beaucoup de foi et d'espérance, de placer ceux qu'il a pris en lui, de les placer dans des lieux de repos, où brille la lumière de son visage. Ceux qui dorment sont dans un état où ils ne peuvent plus accomplir aucune bonne action pour le salut, car le temps de leur vie est passé. C'est pourquoi ils ont constamment besoin de l'aide de ceux qui sont sur terre pour prier pour eux. Comme un rappel affectueux, laissez-les faire de bonnes actions en leur mémoire, et laissez-les être reçus par Dieu en leur nom.

Dans l'Église orthodoxe, il y a des prières quotidiennes pour le sommeil. Leurs péchés sont lavés par le sang purificateur de Christ. Ainsi les âmes de ceux qui dorment s'élèvent de la mort à la vie et de la terre au ciel par les prières faites à l'autel du Seigneur. L'église est donc un médiateur brûlant pour ceux qui dorment, et une échelle vers le ciel. Le message de la Très Sainte Mère de Dieu est aussi puissant, car nous savons que le Christ reçoit toute demande de pardon qui vient de sa mère.

C'est ainsi que Dieu purifie les endormis pour lesquels les vivants crient jour et nuit. Dieu pardonne aux parents la méchanceté des enfants et aux fils les larmes des mères. Le Seigneur reçoit notre aumône et nos prières en accomplissement de leurs bonnes actions, et avec les soupirs des vivants, comble les défauts des morts.

Il convient donc que nous qui sommes restés et puissions continuer à travailler, nous souvenions de ceux qui nous ont quittés et prenons soin du monde d'outre-tombe de nous appeler plus souvent à la prière, afin que Dieu éclaire et réchauffe les habitations. de ceux qui dorment de son amour, pour effacer à jamais le temps de la séparation d'avec nous, et nous rendre dignes de la joie de les rencontrer au ciel.

La prière pour les endormis délie les gardés

Il existe de nombreux témoignages à partir desquels nous espérons que Dieu entende toutes les prières pour ceux qui dorment et veut les racheter avec notre aide. Un témoignage de ce genre, d'où nous apprenons que la Sainte et Divine Liturgie qui est célébrée pour ceux qui dorment aide beaucoup ces âmes, ressort du récit suivant :

C'était un homme de Chypre réduit en esclavage par les Perses et détenu dans une lourde obésité (liens). Et la nouvelle se répandit dans son pays à ses parents à Chypre qu'il y était mort en captivité. Et beaucoup de deuil pour lui en tant qu'homme mort, ils ont commencé à prier et à exécuter les services religieux du souvenir pour lui, apportant de nombreux cadeaux pour l'accomplissement de services saints.

Et ce fut ainsi quatre ans avant qu'ils ne prient avec foi et amour pour son âme, et voici, cet homme lui-même a été libéré de l'esclavage et est rentré chez lui. Lorsque ses parents et ses frères et sœurs l'ont vu, ils ont eu peur, pensant qu'ils avaient vu un fantôme ou qu'il était ressuscité.

Se réjouissant beaucoup à sa vue, ils lui dirent qu'ils avaient prié pour lui, et que trois fois par an ils se souvenaient de son âme à l'église. Et leur fils a demandé à ses parents quel jour ils se souvenaient de lui. Et ils ont répondu cela le jour du Baptême du Seigneur, de Pâques et de la Pentecôte. Et lorsqu'il entendit ces choses, il se souvint qu'en ces jours-là, alors qu'il était en prison, un homme avec une torche s'approcha de lui. Et quand elle s'est approchée de lui, les sangles sont tombées de ses pieds et il est devenu libre. Ainsi, grâce à leurs prières, cet esclave a finalement été libéré.

De la même manière, prières et aumônes pour les endormis dénouent les chanceux qui passent en enfer, loin de Dieu et souffrent beaucoup. Tout ce que nous avons à faire est de passer le dormeur sur une pierre tombale et de le donner à l'église, tous les dimanches, ou le plus souvent, avec la conviction que, où qu'ils soient, les dormeurs recevront le pardon de Dieu et la paix pour leurs âmes.

On sait aussi par les récits des Saints Pères que lorsque le prêtre mentionne ceux qui se sont endormis à Proscomidia, tous ceux qui sont en enfer peuvent se voir face à face et recevoir beaucoup de lumière. Sinon, ils passent dans le noir.


Géoparc des dinosaures "Hateg Country", la preuve indiscutable que des reptiles géants vivaient sur le territoire de la Roumanie

Trop peu médiatisé, le Géoparc des Dinosaures "Ţara Haţegului" est un territoire aux valeurs naturelles uniques, qui propose un voyage dans le temps, jusqu'à il y a plus de 70 millions d'années, car c'est le seul endroit qui prouve qu'en Roumanie, sur le territoire de l'ancien La mer de Thétis a vécu les dinosaures, les reptiles géants qui ont régné sur la Terre à l'ère mésozoïque.

Les recherches des paléontologues ont été menées dans la dépression de Haţeg, à Râpa Roşie, Vinţu de Jos, Lancrăm, Oarda de Jos et Jibou, et les découvertes ici ont attiré l'attention de la communauté scientifique internationale. Les dinosaures découverts à Ţara Hațegului sont uniques au monde en raison de la taille et de l'emplacement de leur espace de vie, leur attrait étant accru par le fait qu'un crâne de crocodile entièrement conservé, de nombreux nids avec des œufs et des embryons de dinosaures, mais aussi des ossements ont été mis au jour. ici. de mammifères dinosaures contemporains et d'un reptile volant de l'ère mésozoïque, jusqu'alors inconnu (Hatzégoptéryx), du groupe des ptérosaures. Le tout datant d'environ 80 millions d'années. Les fossiles datent du Mésozoïque, la dernière étape du Crétacé, celle dans laquelle les dinosaures régnaient sur la terre et étaient en expansion maximale et dont la fin a enregistré une disparition si mystérieuse.

Le dinosaure volant du Red Rape

Le plus grand représentant des Sauriens découvert à Hațeg a été baptisé & # 8220Maghiarosaurus dacus& # 8221 et pourrait atteindre jusqu'à 10 mètres de long bien qu'il soit considéré dans le monde entier comme l'un des plus petits dinosaures. Mais les découvertes ne s'arrêtent pas là. Des traces de théropodes vivant en troupeau, ou de crocodiles géants du Crétacé, ont également été retrouvées.

Des spécimens de Telmatosaures, herbivores pacifiques, mesurant 2 à 3 mètres de long, avec un museau et des pattes antérieures plus courtes que les pattes postérieures, ont également été identifiés. Struthiosaurus transylvanicus, un saurien cuirassé au dos couvert d'épines, puis par des thérapeutes, qui étaient pourtant des carnivores ou des mammifères primitifs du groupe des tubercules de rongeurs, nommés par les chercheurs Barbatodoni et Kogaiononi. Mais unique au monde est la découverte du reptile volant Hatzegopteryx thambema, comme l'appelaient les chercheurs, surnommé le « monstre volant ». C'était un énorme reptile volant d'une envergure de 12 mètres et d'une tête à bec de trois mètres. Le fossile du saurien volant de Hațeg est apparemment à côté de Quetzalcoatlus northropi, découvert il y a 20 ans au Texas, le plus grand ptérosaure ayant jamais vécu sur Terre. Cependant, leur branche s'est inexplicablement éteinte il y a 35 millions d'années, ne laissant aucun héritier derrière elle. Le mystère entourant l'existence des grands Sauriens au milieu du plateau de Transylvanie est sur le point d'être éclairci. Les hypothèses des chercheurs pour expliquer la petite taille des dinosaures de Transylvanie sont celle de l'insularité & # 8211 selon laquelle les ressources alimentaires limitées auraient provoqué la diminution de la taille et celle de la vicariance & # 8211 qui consiste à compenser ou substituer un organe avec un autre dans l'existence d'inégalables comme l'était la chaîne de montagnes qui fermait le plateau de Transylvanie.

Dinosaur Geopark "Tara Hateg", la preuve indiscutable que des reptiles géants vivaient sur le territoire de la Roumanie

Depuis 2005, le Géoparc des Dinosaures "Țara Hațegului", créé à l'initiative de l'Université de Bucarest, est le seul en Roumanie à avoir le statut de membre du Réseau Européen et du Réseau Mondial des Géoparcs. Et depuis 2015, il a obtenu le statut de site de l'UNESCO, dans le cadre du Programme international de l'UNESCO pour les géosciences et les géoparcs. Ceux qui arrivent dans le Géoparc ont la possibilité de découvrir des modèles de dinosaures nains, réalisés avec un souci du détail exceptionnel par l'un des paléoartistes les plus célèbres au monde, le canadien Brian Cooley, mais aussi des nids avec des œufs de dinosaures fossilisés. En outre, de nombreuses informations intéressantes sur le passé et le présent de la région peuvent être trouvées dans six points de visite et d'interprétation : l'exposition "Dragons, dragons, dinosaures" au Géoparc de Hațeg, le Centre pour la science et l'art en général Berthelot , Maison des Volcans de la commune Densuș, Maison des Miniatures de la commune Totești, Maison des Dinosaures Nains et Maison des Traditions du village Sînpetru, commune Sîntămăria Orlea, mais aussi sur des itinéraires thématiques qui peuvent être parcourus à pied ou à vélo.


Une fois que vous avez appris à végétaliser une recette, vous pouvez recréer n'importe quelle recette, même si elle contient des produits laitiers ou d'origine animale. Jetez un œil à la recette que vous souhaitez végétaliser et déterminez quels ingrédients doivent être remplacés. Maintenant, jetez un œil à ce guide de substitution utile pour décider lequel fonctionnera le mieux pour votre recette. Bon végétalien !

Remarque : la plupart des variétés de sucre dans les supermarchés ne sont pas classées comme végétaliennes, alors assurez-vous de rechercher explicitement du sucre végétalien lorsque vous cuisinez avec.

Substituts de beurre (ou saindoux)

Le beurre offre une texture délicate et un arôme riche et luxuriant pour les produits de boulangerie. Voici quelques-uns des substituts les plus courants pour la cuisson végétalienne.

Margarine

De nombreux produits végétaux seraient, en fait, classés comme margarine. Créée à l'origine pour remplacer le beurre à la fin des années 1800, cette pâte à tartiner est similaire au beurre, mais au lieu de lait, elle est faite d'huiles végétales et d'eau hydrogénée ou raffinée. Cependant, gardez-le sur l'étiquette, car certaines margarines peuvent contenir des traces de lait.

La margarine fonctionne de la même manière que le beurre de cuisson, vous pouvez donc l'utiliser dans la plupart des recettes qui nécessitent du beurre et en quantités égales.

Assurez-vous d'utiliser de la margarine contenant au moins 80 % d'huile végétale, car la margarine faible en gras ne fera pas la même chose pendant la cuisson.

Légumes courts

Il s'agit d'une graisse solide composée à 100 % de graisse, contrairement à la margarine ou au babeurre. Il est fabriqué à partir d'huiles végétales telles que le soja et l'huile de coton. L'huile a été convertie à l'état solide par hydrogénation, elle peut donc être vendue sous forme de dispersion solide dans des tubes (comme Crisco) ou même sous forme de bâtonnets. Il peut être changé en quantités égales pour le beurre dans les recettes et fonctionne bien dans les croûtes, les gâteaux et les pâtisseries. Le seul inconvénient est que le shortening des légumes peut être assez doux, ce n'est donc pas le meilleur choix pour les produits de boulangerie qui dépendent du beurre pour leur saveur principale, comme le pain grillé. Pour cette raison, le beurre aromatisé au beurre est également disponible.

Shortening de légumes non hydrogénés

Des marques comme Smart Balance créent une alternative plus saine au shortening hydrogéné. Fabriqué à l'aide d'un processus qui solidifie l'huile végétale à l'aide de produits saturés naturels équilibrés avec des polyinsaturés provenant d'huiles de soja et de canola, ce produit évite le processus d'hydrogénation, ce qui entraîne un niveau plus élevé de graisses saturées. Cependant, tous les produits de ruissellement non hydrogénés ne conviennent pas à la cuisson. En général, les marques vendront des « bâtonnets de cuisson » ou préciseront sur l'emballage si le produit est adapté à la cuisson.

Huile de coco (ou beurre de coco)

L'utilisation de beurre de noix de coco pour créer un substitut de beurre végétalien peut donner un produit qui a une saveur et une texture supérieures. Voici une recette de beurre végétalien avec de l'huile de noix de coco ou, si vous êtes dans un repas, vous pouvez faire un mélange rapide de 3 parties d'huile de noix de coco pour 1 partie d'eau comme substitut de beurre (donc 3/4 tasse d'huile de noix de coco et 1 /4 tasse d'eau remplacera 1 tasse de beurre).

Substituts d'œufs

Les œufs jouent de nombreux rôles importants dans la cuisson, en ajoutant de la croissance et en servant de liant. Selon le rôle principal que jouent les œufs dans le produit en question, un substitut d'œuf différent peut remplacer vos besoins.Voici quelques choix courants pour remplacer les œufs au four.

Substitut d'oeuf

Once pour once, ce sont probablement les œufs les plus faciles à changer. Une marque populaire, Ener-G, est fabriquée à partir d'un mélange d'ingrédients de fécule de pomme de terre, de tapioca et de levure. Cette combinaison unique d'ingrédients permet au substitut de jouer de nombreux rôles dans l'œuf : les pommes de terre et le tapioca se lieront et ajouteront du volume, et l'ajout aidera à augmenter les produits mûrs.

En particulier, & quottofu & quot (le type qui a une texture douce, presque comme du fromage à la crème) convient pour remplacer les œufs dans les produits de boulangerie, à une conversion de 1/4 canfu pour 1 œuf. Il a un goût assez faible et est un excellent liant. Cependant, il ne fournit pas de bouleversement, il convient donc mieux aux bonbons sucrés ou à faible hauteur, tels que les fromages ou les biscuits.

Bananes

Sur les bananes (les meilleures sont les meilleures) peuvent être utilisées pour les œufs dans certaines recettes à une conversion de 1/4 tasse de bananes pour 1 œuf. Comme le tofu, les bananes sont un liant fantastique, mais elles n'apporteront pas de levage, elles conviennent donc mieux aux produits de confiserie qui ne nécessiteront pas trop de levage ou qui contiennent déjà de la soupe. De plus, les bananes ont une saveur distincte, alors choisissez des recettes qui seront harmonieuses, comme les biscuits à l'avoine, le pudding au pain et le pain rapide.

Compote de pommes

À la même conversion de 1/4 tasse de pommes pour un œuf, ce bonbon peut être changé pour les œufs en recettes. Comme la banane et le tofu, il se lie, mais ne lève pas. La compote de pommes n'est pas aussi lourde que le tofu ou les bananes, elle ne rendra donc pas vos produits de boulangerie aussi lourds, mais elle fonctionne toujours mieux dans les recettes qui ont une forme de floraison différente. Cela donnera également une saveur de pomme, donc les recettes telles que les muffins, le pain rapide et les biscuits fonctionneront mieux.

La graine de lin

Ces graines ne sont pas seulement un cœur sain pour faire fondre l'avoine. Ils peuvent être utilisés pour la cuisson végétalienne à un taux de conversion d'une cuillère à soupe de graines de lin avec trois cuillères à soupe d'eau pour 1 œuf. Lorsque les graines sont broyées et mélangées à de l'eau, l'enrobage des graines forme une texture gélatineuse. Cela fait des graines de terre un bon émulsifiant, ce qui aidera à donner à la boulangerie une texture supérieure. Ils ont un léger goût de noisette, ils fonctionneront donc bien dans les recettes qui contiennent de la farine de blé entier, de l'avoine ou toute autre chose qui bénéficiera d'une alimentation légèrement & saine, & quot.

Vinaigre et levure chimique

Rappelez-vous comment vous avez fait exploser un volcan & quotex & quot en combinant du vinaigre avec de la levure chimique ? La même réaction peut aider à augmenter le gâteau et est particulièrement efficace pour créer des gâteaux légers. Plus d'informations peuvent être trouvées sur cette page d'aide avec des informations sur le remplacement des œufs.

Substituts de lait/crème

En boulangerie, le lait et la crème apportent de la texture, de l'humidité et aident la farine à développer le gluten. La crème est utilisée pour faire de la crème, une garniture incontestablement populaire. Ce sont quelques-uns des principaux substituts que nous utilisons pour la cuisson végétalienne.

Lait sans lait

Il existe une grande variété de laits non laitiers sur le marché. Le soja, le riz, les fruits à coque (amandes, noisettes, etc.), le lait de chanvre, le lait d'avoine ou le lait de coco peuvent remplacer le lait dans n'importe quelle recette, à parts égales avec le lait. Pour de meilleurs résultats, essayez de trouver un lait sans lait sans édulcorants ajoutés, car tout sucre ajouté peut gâcher la texture et le goût d'un bon mûr. Le lait de soja peut aussi être fait à la maison : voici une recette.

Crème fouettée sans lait

Le lait sans lait n'a pas la structure pour créer de la crème fouettée, mais tout peut être fait.

Il existe une variété de produits de "crème de buffle végétalienne" sur le marché, tels que Rich Whip, qui contiennent de l'huile hydrogénée et un édulcorant. Elles sont épaisses et fouetteront avec une texture comparable à celle des crèmes.

Le lait de coco est un substitut populaire (et luxueux) à la crème fouettée dans les pâtisseries végétaliennes : voici une recette.

Vous pouvez créer & quot; vegan & quot de la même manière que vous créeriez du lait. Ajoutez 1 cuillère à café de vinaigre ou de jus de citron à 1 tasse de lait non laitier avant de l'ajouter à la recette. Cela ajoutera l'acidité nécessaire pour aider la levure à cuire et donnera une excellente texture aux bonbons.

Yaourt et fromage fondu

Un certain nombre de substituts de yogourt au soja ou sans soja, de fromage et de crème sont disponibles en magasin. Ils peuvent être échangés en quantités égales contre le yaourt ou le fromage requis dans la recette.

Substituts de gélatine

Gélose

Il s'agit d'une substance sans saveur dérivée d'algues qui est vendue sous forme de poudre ou de flocons. Une fois broyé et bouilli avec de l'eau, il se transforme en un gel épais. La gélose pulvérisée peut remplacer la poudre de gélatine en quantités égales.

Carraghénane

Autre algue, mais elle vient d'Europe et d'Amérique du Nord. Il se dépose plus doucement que l'agar-agar, il convient donc mieux aux puddings et aux garnitures plus molles.

Gélatine casher

De nombreuses gelées casher sont végétaliennes et peuvent être échangées contre de la gélatine en quantités égales, vérifiez l'étiquette pour confirmation.

Nectar d'agave

Cet édulcorant est dérivé de la plante d'agave, qui ressemble mais n'est pas réellement un cactus. Il est un peu plus visqueux que le miel, mais non moins sucré, il constitue donc un substitut fantastique à la fois en termes de goût et de texture.

Nectar de noix de coco

Fabriqué à partir de lait de coco, ce liquide est réduit à une consistance épaisse. Il complétera la texture du miel, mais pas si bon goût. A utiliser avec des produits de boulangerie, qui seront en harmonie avec la saveur de la noix de coco.

Chéri

Le miel est principalement utilisé comme édulcorant dans les recettes, mais sa texture collante peut aider les ingrédients à adhérer. À proprement parler, le miel est un produit animal, ce qui le rend végétarien, mais pas végétalien. Vérifiez auprès de la personne pour qui vous cuisinez si le miel est acceptable dans le régime alimentaire. Ou utilisez un substitut de miel.

Substituts de miel

Des produits tels que & quotHonee (un substitut de miel sans abeilles à base de pommes, de sucre et de citron) peuvent être utilisés comme substituts de miel purs et peuvent également être bien utilisés sur les confiseries et les produits céréaliers finis.

Maintenant que vous savez comment végétaliser les recettes de pâtisserie, pourquoi ne pas essayer ces substituts tout en préparant des gâteaux au chocolat décadents ou une croûte de tarte aux flocons ?


La Fosse des Mariannes, un lieu de MYSTÈRES. Phénomène terrifiant enregistré à 11 000 mètres de profondeur

La fosse est située à environ 2 000 km à l'est des Philippines et au sud de Guam. Au nord la fosse se poursuit dans la fosse Bonin, qui à son tour continue plus au nord dans la fosse du Japon.Le 23 janvier 1960, la fosse Marianas a été visitée par Jacques Piccard et Don Walsh, qui, après une descente avec le bain de Trieste a duré 4 heures et 48 minutes, a atteint une profondeur de 10916 m.

Suite à de nouvelles mesures, il a été constaté que la profondeur a augmenté entre-temps à 11 022 mètres.

Bruits terrifiants

Des bruits terrifiants ont été enregistrés par des scientifiques dans la fosse des Mariannes, la plus profonde de la Terre, lors de recherches dans l'océan Pacifique, selon Techo Buffalo.

Vous êtes-vous déjà demandé quels sons sont entendus dans les profondeurs les plus profondes et les plus sombres de l'océan ? Au cours de l'expédition océanique à la fosse des Mariannes, les scientifiques ont réalisé une série d'enregistrements terrifiants à une profondeur d'environ 11 000 mètres sous la surface de l'océan.

Beaucoup de gens pensent probablement qu'il y a un silence complet là-bas, mais ils se trompent. Les chercheurs ont envoyé une capsule spéciale, un hydrophone, pendant 23 jours pour enregistrer le bruit ambiant.

Lorsque le mini-submersible est revenu à la surface, la découverte a été terrible.

"Le champ des bruits ambiants est dominé par les sons des tremblements de terre, si proches et si lointains, tels que les gémissements distincts des baleines et le bruit des typhons de catégorie 4, qui ont traversé la surface de l'océan", a déclaré Robert Dziak de l'Administration National Atmospheric and Oceanic System (NOAA) aux États-Unis.

L'expert américain a expliqué que les ondes sonores parcourent de longues distances dans les océans de la Terre, les enregistrements sont donc difficiles à réaliser. Mais ce qui était extrêmement difficile, c'était de construire une capsule marine capable de résister à une pression de 16 000 livres par pouce carré (1 125 kgf/cm² ou 1 103 bar-na), à une profondeur d'environ 11 000 mètres sous la surface de l'océan. .

Plusieurs enregistrements ont été postés sur Internet, des gémissements des baleines aux sons effrayants provoqués par le rugissement de la Terre. Les enregistrements audio des tremblements de terre sont particulièrement étranges, car ils sonnent terriblement par rapport à ceux de la surface de la Terre.

Les scientifiques espèrent retourner dans les profondeurs de la fosse des Mariannes pour une nouvelle expédition en 2017, mais cette fois pour une période plus longue. Ils bénéficieront alors également d'une caméra, qui prendra des images depuis les plus grandes profondeurs de la Terre. La fosse des Mariannes est située dans l'océan Pacifique occidental, à proximité du Japon, des Philippines et des îles de Papouasie-Nouvelle-Guinée.


Quelle était la route du crâne de Mihai Viteazul ?

În 1610, Gabriel Bathory, principe al Transilvaniei, prin modul său agresiv și atitudinea sa imorală, atacă și jefuiește mânăstirea. În 1930, domnul Țării Românești, Leon Tomșa a subordonat Mănăstirea Dealu Mănăstirii Iviron de la Muntele Athos.

Locașul de cult a fost atacat de otomani în 1738, iar peste mai bine de șase decenii, în anul 1802, biserica unde se aflau rămășițele lui Mihai Viteazul a suferit pagube însemnate.

Înscăunat ca domn al Țării Românești în februarie 1843, Gheorghe Bibescu a dat ordin ca Mănăstirea Dealu să fie restaurată, lucrările începând în 1845. Doi ani mai târziu mormintele domnitorilor Radu cel Mare și Mihai Viteazul au fost deschise, iar craniile acestora au fost așezate în două răclițe de sticlă pentru a putea fi văzute de pelerini.

În 1864, scriitorul Dimitrie Bolintineanu, devenit între timp Ministrul Cultelor, a pus la punct un proiect de aducere a rămășițelor la București, care din păcate nu s-a finalizat.

Cu banii strânși timp de trei ani, în 1904, Societatea Tinerimea Universitară schimbă racla de sticlă cu un relicvariu din bronz în formă de capelă. La sugestia lui Nicolae Iorga, care nu era de acord ca domnitorii să se odihnească în ceva așa mic, sculptorul Carol Storck a realizat două sarcofage din marmură albă pentru Radu cel Mare și Mihai Viteazul.

La 1912, doar mormântul lui Radu cel Mare a fost gata, motiv pentru care craniul lui Mihai se afla încă în chivotul arheologului Grigore Tocilescu.

Cu puțin timp înainte de izbucnirea Primului Război Mondial, în 1916, preotul C. Dolinescu de la Liceul Militar de pe lângă Mănăstirea Dealu duce craniul domnesc la Mitropolia Iași, însă nici aici nu rămâne pentru mult timp.

Pentru a fi ferit de profanarea raclei de către trupele germano-austro-ungare, valiza cu moaștele lui Mihai Viteazul nu a fost trimisă spre Rusia împreună cu restul Tezaurului, ci către Cherson (actuala Ucraina). Aici, pentru a nu fi depistată de către agenții bolșevici, craniul domnesc a fost ascuns într-o cutie de pălării.

În ziua de 8 noiembrie 1918, de Sf. Arhangheli Mihail şi Gavril, la Mitropolia Ortodoxă de la Iaşi s-a desfăşurat o mare sărbătoare privind comemorarea marelui voievod la care au participat Regele, regina, prinţul moştenitor, reprezentanţi civili şi militari ai Aliaţilor, precum şi o mulţime de români.

După terminarea războiului, la 22 august 1920, trenul regal, cu santinele militare, pornește de la Iași spre Târgoviște purtând capul marelui voievod român. La 26 august, ajunge, în sfârșit, la Târgoviște, unde este primit cu onoruri militare.

Așezat pe un afet tras de șase cai în salve de tun, muzici militare și sunet de clopote, cortegiul funerar urcă spre mănăstire, avându-l în frunte, mergând pe jos, pe însuși Regele Ferdinand.

După slujba religioasă ținută în fața bisericii mănăstirii, suveranul român a rostit un înflăcărat discurs, apoi și-a desprins de la piept insigna albastră a ordinului „Mihai Viteazul” și, în semn de mare respect, oașază pe craniul voievodului spunând: „Iată, ți-am împlinit pohta ce-ai pohtit!”, după care cimentează cu propria mână capacul de marmură albă al sarcofagului în care a fost depus Mihai.


Loviturile la cap si cucuiele: cand trebuie sa mergem la medic

Loviturile la cap si cucuiele pot fi inofensive, insa in aceeasi masura pot fi si periculoase &ndash depinde de gravitatea leziunii. In unele cazuri, o compresa cu gheata este singura masura pe care trebuie sa o iei, insa exista si situatii in care e necesar sa apelezi la medic. Iata cum iti dai seama daca lovitura la cap este una ce poate fi neglijata sau, dimpotriva, este grava.

O lovitura la cap poate afecta doar scalpul, dar si craniul ori chiar creierul. Consecintele pornesc de la un banal si inofensiv cucui si pot ajunge pana la traumatisme cerebrale. Leziunile la nivelul capului pot fi inchise (n.r. craniul nu este afectat) sau deschise (n.r. implica spargerea capului).

Este destul de dificil de diferentiat o leziune la nivelul capului, de aceea e indicat sa apelam la medic in cele mai multe cazuri. Asta pentru ca o leziune aparent minora poate cauza hemoragii la nivel cerebral, in timp ce o lovitura mai grava la cap poate sa nu declanseze sangerari deloc. Sfatul medicilor este sa luam orice lovitura la cap in serios si sa apelam la un consult de specialitate pentru a evalua gravitatea acesteia.

Loviturile la cap sunt provocate in doua feluri:

  • Prin izbire (accident rutier, cazatura, sport de contact, agresiune fizica)
  • Prin zguduire (sunt mai des intalnite in randul copiilor foarte mici).

Craniul are capacitatea de a proteja creierul in caz de lovituri, insa exista situatii in care protectia oferita de craniu nu este suficienta, iar creierul este afectat.

Consecintele loviturii la cap

Cucuiul (hematomul) &ndash cucuiul este cea mai inofensiva consecinta a loviturii la cap. Cucuiul este o umflatura, care apare din cauza acumularii de sange intre craniu si piele. Din fericire, acesta se retrage in cateva zile si nu exista urmari mai grave. Acumularea de sange in afara vaselor de sange poate fi periculoasa daca hematomul se formeaza la nivelul creierului. Asta pentru ca va creste presiunea intracraniana, care la randul ei poate determina pierderea cunostintei sau leziuni cerebrale permanente.

Hemoragia &ndash sangerarea necontrolata cauzata de o lovitura la cap poate fi declansata atat in jurul creierul, cat si in interiorul tesuturilor creierului. Daca hemoragia are loc in jurul creierului, durerile de cap si varsaturile sunt primele semne.

Contuzia &ndash contuzia apare atunci cand lovitura la cap este foarte severa si exista leziuni cerebrale. In general, contuziile au loc atunci cand craniul este lovit de o suprafata tare, cu o putere destul de mare. Daunele produse de o contuzie sunt de regula temporare, insa daca este vorba despre contuzii repetate pot aparea daunele cerebrale permanente.

Edemul &ndash orice leziune la nivelul creierului poate cauza edem. Daca vorbim despre umflarea tesuturilor din jurul creierului, nu este foarte grav, insa daca tesuturile creierului sunt cele umflate, se creeaza o presiune intracraniana marita.

Fracturi craniene &ndash spre deosebire de alte oase din corp, craniul nu are maduva osoasa, de aceea este foarte puternic si greu de spart. Insa atunci cand craniul este fracturat, riscul de leziuni la nivelul creierului este foarte mare.

Leziune axonala difuza &ndash aceasta leziune apare atunci cand lovitura la cap nu a declansat sangerari, insa a provocat daune la nivelul celulelor creierului. Acestea pot afecta serios functionarea creierului. Daca apare edemul, complicatiile sunt si mai grave. Cu toate ca nu este o consecinta vizibila a loviturii la cap, leziunea aceasta este una dintre cele mai periculoase, adesea cauzand daune cerebrale permanente, dar si deces.


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