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Concombre Poivre Margarita

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Concombre Poivre Margarita

Le bar Novo à Chicago sert une margarita au concombre et au poivre qui est définitivement une expérience unique. Le bar est situé au cœur du centre-ville de Chicago et offre une plaque tournante dynamique pour le quartier des théâtres de Chicago. Mais les sélections de boissons promettent d'être rapides, amusantes et fraîches, fabriquées à la main à partir des meilleurs ingrédients. La margarita au concombre et au poivre est le mélange parfait de tequila, de concombre rafraîchissant et de jalapeño épicé, faisant de cette margarita l'une des meilleures.

Ingrédients

  • 2 onces de tequila Corralejo Reposado
  • 1 tranche de concombre
  • 1 tranche de jalapeño
  • Bague Poivron
  • 1 once de jus de citron vert
  • 1 once de nectar d'agave

Portions1

Calories par portion227

Équivalent folate (total)12µg3%


Recette Margarita au concombre et piment serrano

Lors de mon séjour à la Villa del Palmar à Loreto Bay, en Basse-Californie du Sud, j'ai choisi d'essayer le cocktail suggéré par David le barman : sa célèbre margarita au concombre Serrano Pepper. Le seul hic, c'est que je ne bois pas de tequila, alors il l'a fait pour moi avec du rhum. Oh. Mon. La bonté. C'était une fête dans ma bouche et je devais rapporter la recette à la maison, à partager avec vous bien sûr.

Essayez ceci tel quel ou remplacez la tequila par du rhum, délicieux!

1 piment moyen Serrano

1,5 onces Cointreau Triple Sec

0,5 oz de jus de citron vert fraîchement pressé

Mélanger le concombre et le piment serrano avec le jus de lime dans un verre séparé. Ajoutez le tout au shaker avec de la glace, secouez, versez et servez.

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Ingrédients dans une margarita au concombre

La margarita est l'un des cocktails les plus classiques de tous les temps, inventé au Mexique dans les années 30. C'est un parent d'un cocktail appelé la marguerite, à base de cognac et de liqueur d'orange (margarita signifie marguerite en espagnol). La définition classique de ce célèbre cocktail est décrite par les cocktails officiels IBA de l'International Bartender Association : il ne contient que 3 ingrédients. Pour la margarita au concombre, vous ajouterez du concombre en purée. Voici ce dont vous aurez besoin :

  • Tequila
  • Triple sec(ou Cointreau)
  • Jus de citron vert
  • Concombretranches

Comment faire de la margarita au poivre et au concombre Tajin d'Occidental Cozumel

Parfois, essayer un nouveau cocktail peut être une aventure en soi.

Si vous voyagez à Cozumel, il y a de fortes chances que vous soyez prêt pour des aventures de plongée et de plongée en apnée inoubliables. Et si profiter de tout ce que le récif de Palancar a à offrir n'est pas sur votre itinéraire, alors vous devrez y remédier dès votre arrivée, car vous ne voyagez pas vers l'une des destinations de plongée les plus populaires au monde et non , à tout le moins, emportez un masque et un tuba. Ce serait comme séjourner dans l'un des meilleurs complexes hôteliers de Cozumel et ne pas profiter de sa margarita la plus délicieuse et la plus créative. Blasphème limite.

À l'Occidental Cozumel, il est incroyablement facile de résoudre ces deux problèmes, car le personnel de ce complexe est en attente pour aider à faire de toute aventure une réalité. Les enfants et les adultes sauteront sur l'occasion de nager avec les dauphins et les tortues de mer, mais de plus grandes aventures vous attendent, en particulier autour du récif, et une myriade de guides touristiques locaux sont prêts à montrer la voie. Pendant tout ce temps, votre chaise à l'une des trois piscines ou à la magnifique plage vous attendra.

Ce sera là que vous rayerez l'un des meilleurs cocktails de votre vie de votre liste de choses à faire, car le Tajin Cucumber Pepper Margarita n'est pas une boisson ordinaire. C'est une aventure en soi, et quiconque pense qu'un bon marg vient d'une bouteille sur une étagère d'épicerie doit faire le plein de ces ingrédients et essayer cela à la maison.


Margaritas rafraîchissantes au concombre et à la lime

J'adore les margaritas. J'en ai envie les jours chauds d'été. Mais ils doivent être faits juuust droit.

Les margaritas sont meilleures quand elles sont faites maison. Je n'ai jamais trouvé de mélange de margaritas préfabriqués que j'aime. Ils sont tous trop sucrés et juste, eh bien, faux goût. Rien ne peut battre le jus de citron vert frais.

De plus, ces mélanges préfabriqués contiennent TELLEMENT de calories ! Cette délicieuse margarita au concombre et au citron vert ne contient que 135 calories. C'est une boisson que votre bouche et votre taille adoreront.

Et comme mon autre cocktail skinny préféré, cette margarita sans sucre devrait vous aider à éviter toute gueule de bois le lendemain. Ce qui signifie que si vous en avez quelques-uns lundi soir pour Cinco de Mayo, vous serez prêt à partir mardi matin.

Ces margaritas super rafraîchissantes au concombre et au citron vert sont ma nouvelle obsession. Ils sont préparés avec seulement 3 ingrédients : du jus de concombre, de la tequila et du jus de citron vert. Ça ne devient pas plus simple que ça. Il a le goût d'une margarita, avec un soupçon de jus de concombre rafraîchissant.

Le concombre donne à ces margaritas une saveur rafraîchissante sans ajout de sucre et très peu de calories. J'ai l'impression que le jus de concombre m'hydrate, même si c'est un cocktail. Boire cela, c'est fondamentalement comme faire une cure de jus, n'est-ce pas ?

Vous pouvez préparer le jus de concombre dans un presse-agrumes ou un mixeur. Assurez-vous de peler le concombre avant la main, car la peau a tendance à être un peu plus amère. Si vous n'avez pas de presse-agrumes, mélangez simplement le concombre dans un mélangeur et filtrez le jus de la pulpe à l'aide d'un tamis à mailles fines.

Le jus de citron vert donne à la margarita une belle bouchée acidulée qui complète à merveille le jus de concombre et donne à cette boisson une saveur authentique de margarita.

Et la tequila vous fait un petit buzz sympa, *clin d'œil*.

J'adore la magnifique couleur naturellement verte que le jus de concombre donne à ces margaritas au concombre et au citron vert. Ici, pas de colorants ni d'arômes artificiels !


Tout d'abord, coupez le concombre en fines tranches. Vous pouvez les trancher aussi épais que vous le souhaitez. Je les aime plus minces, environ un quart de pouce d'épaisseur.

Ensuite, arrosez de jus de citron vert. Utilisez des citrons verts frais ici si vous le pouvez. Ils vous donneront une saveur supérieure.

Vous pouvez également utiliser du jus de citron pour cette recette. Essayez-les avec des citrons fraîchement pressés.

Enfin, saupoudrez les snacks de concombre de poudre de chili et d'un peu de sel.


Concombre Jalapeño Margarita

4 tranches de jalapeno frais
4 tranches de concombre
1 – 2 cuillères à café de sucre, au goût
2 1/2 onces de tequila (blanco si vous en avez, mais j'ai utilisé Jose Cuervo Gold et c'était bien)
1 1/2 onces triple sec (ou Cointreau ou Grand Marnier)
jus de 1 citron vert
la glace

Préparez votre verre en frottant le bord avec le côté coupé d'un citron vert. Versez un peu de sel casher sur une petite assiette ou dans un récipient. Tremper le bord dans le sel. Alternativement, utilisez un rimmer margarita. Mettez de côté jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'emploi.

Dans un shaker, écraser (presser et briser) les tranches de jalapeño et de concombre. J'ai utilisé le manche d'une grande cuillère en bois.

Ajouter le sucre, la tequila, le triple sec et le jus de citron vert. Ajouter de la glace. Placer le couvercle sur le shaker et bien agiter. Filtrer dans un verre préparé. Ajouter de la glace et servir. En fait, je ne filtre pas mes margaritas et je pense que les morceaux de concombre et de jalapeño donnent plus de saveur à la boisson. La boisson a tendance à devenir plus épicée à mesure que vous vous rapprochez du fond. : )


Vidéo associée

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La recette de Margarita au concombre et au jalapeno épicé est pour les âmes sensibles. Je ne vais pas mentir ! Il est fort et épicé. Donc, si vous êtes fan de l'un ou l'autre, vous voudrez peut-être ignorer cela.

Combinez la fraîcheur d'un concombre avec le piquant d'un Jalapeno et vous obtenez la combinaison parfaite.

Ingrédients Jalapeño et Concombre Margarita

  • 2 onces de tequila
  • 1 once Triple Sec
  • 4 oz de mélange aigre-doux
  • 1 Jalapeños
  • 1 concombre
  • La glace
  • Assaisonnement Chili Lime
  • Sirop simple
  • 1 roue de citron vert
  • 1 brin de coriandre

Comment faire la recette de margarita au concombre épicé

Tranchez votre jalapeño et retirez la tige. Si vous n'aimez pas ça super épicé, enlevez les graines.

Tranchez votre concombre et retirez les extrémités.

Ajouter du sirop simple dans une assiette, mettre de côté.

Ajouter l'assaisonnement au chili et à la lime dans une assiette.

Rouler le bord des verres dans le sirop simple puis dans l'assaisonnement Chili Lime.

Remplissez vos verres de glaçons.

Utilisez un shaker et ajoutez 3-4 morceaux de glace et ajoutez vos liqueurs.

Versez votre mélange de margarita dans le verre.

Garnir de concombres, jalapeños et un brin de coriandre.


Margarita du jardin de printemps

J'aime une bonne margarita (pas une coquille sucrée d'une margarita devenue populaire). j'aime aussi un différent prendre une margarita. Avec Cinco de Mayo au coin de la rue, je sais que vous cherchez probablement quelque chose de nouveau cette année..entrez la margarita du jardin de concombres. Il a une poignée de saveurs botaniques inspirées du jardin et peut-être la partie la plus amusante est à quel point vous pouvez aller avec les garnitures de jardin.

Nous utilisons du citron comme base d'agrumes dans cette margarita, mais pour quelque chose d'inhabituel et botanique, il y a la purée de concombre. Et au lieu d'un édulcorant de base, nous l'avons remplacé par un sirop de miel de poivre noir. Servi sur de la glace en galets (le meilleur type de glace à mon humble avis), c'est un excellent cocktail pour les saveurs printanières. La seule mise en garde est la nécessité de concombres savoureux. Je suggère inflexiblement les concombres persans. Goûtez-les avant de faire la purée de concombre et ajustez au besoin (si votre concombre ne sent pas le concombre, vous devrez ajouter plus de miel et de sel pour compenser).


Voir la vidéo: クルックフィールズ Into the Nature. KURKKU FIELDS (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Brandeis

    Il me semble, tu as raison

  2. Sachin

    Bravo, j'ai bien aimé !

  3. Talbott

    Il y a quelque chose. Maintenant, tout se passe, merci beaucoup pour l'aide dans cette question.

  4. Yozshuk

    C'est juste un sujet inégalé :)



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