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16 plats de dîner sains, simples et impressionnants

16 plats de dîner sains, simples et impressionnants


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Organiser un dîner ne doit pas être une tâche stressante et accablante

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Salade d'épinards et de steak avec vinaigrette au gingembre

16 plats de dîner sains, simples et impressionnants

Organiser un dîner peut sembler une tâche écrasante. Cela semble être une idée brillante d'accueillir vos amis autour de votre table, mais vous sous-estimez toujours le temps, l'organisation et les compétences que cela prend. Cependant, cela n'a pas besoin d'être le cas : ces 16 recettes sont la solution pour organiser un dîner sans stress, mais toujours impressionnant.

Poulet au four avec épinards, poires et fromage bleu

Risotto à la betterave et à l'orge

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Le risotto n'est peut-être pas ce qui vous vient à l'esprit lorsque vous planifiez un dîner plus sain, mais cette betterave et orge le risotto est un moyen facile d'alléger un italien riche et classique Risotto. Les betteraves rôties donnent au risotto une belle couleur vive et l'orge ajoute un goût de noisette et sain.

Pour la recette du Risotto à la betterave et à l'orge, cliquez ici.

Yogourt glacé aux bleuets

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Salade de saumon poché réfrigérée avec vinaigrette miel-yogourt

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Ragoût de poisson créole

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La longue liste d'ingrédients de cette recette peut intimider ceux d'entre vous qui ne sont pas des cuisiniers confiants, mais n'hésitez pas pour l'instant. Cette Ragoût peut être préparé dans un seul pot - un miracle lorsqu'il s'agit d'économiser du temps de vaisselle plus tard - et a tellement de couches étonnantes de saveur provenant des épices, du poisson et des légumes.

Pour la recette du ragoût de poisson créole, cliquez ici.

Lasagne aux légumes sans gluten

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Quand tu as envie de réconfort, riche lasagne, mais que vous voulez servir quelque chose de plus simple et un peu moins lourd, cette lasagne aux courgettes viendra à votre secours. Les feuilles de pâtes ont été remplacées par des tranches fines courgette, et nous avons subtilement supprimé la sauce béchamel riche en calories pour une lasagne cuite au four plus facile, plus saine, mais tout aussi délicieuse.

Pour la recette de lasagne aux légumes sans gluten, cliquez ici.

Salade Niçoise Chaude

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Cette salade niçoise chaude est un plat à une casserole, qui a de belles, légèrement rôties Thon steaks comme pièce maîtresse. Remplie de légumes et habillée simplement d'un filet de citron, une salade niçoise chaude constitue un plat de dîner coloré, rapide et sain.

Pour la recette de la Salade Niçoise Chaude, cliquez ici.

Bouillon de miso avec ramen et thon poêlé

Ananas au sucre de menthe écrasé

Gratin de potiron

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Saumon avec salade de maïs, tomates et avocat Chesapeake

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Ragoût espagnol de lentilles et chorizo ​​à la mijoteuse

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Linguine de crabe épicé au basilic

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Salade d'épinards et de steak avec vinaigrette au gingembre

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Poisson blanc au citron, câpres, moutarde et persil

Vivaneau entier rôti aux herbes

Il n'y a rien de plus impressionnant que de servir un poisson entier rôti lors d'un dîner. La bonne nouvelle est que ce plat saisissant est facile à cuisiner, plein de saveurs et vraiment sain. Utilisez n'importe quel poisson votre poissonnier a à disposition, et pensez juste à varier le temps de cuisson en fonction de sa taille.

Pour la recette du vivaneau entier rôti aux herbes, cliquez ici.